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1,894件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのメロンキムチ
スイカの皮よりもシャキシャキと甘く、甘酸っぱい爽やかなドレッシングで和えた、メロンの内皮を使ったユニークなキムチです。
Kim Dae-seokの青海苔粥
軽く炒った米から出る香ばしい出汁で、青海苔、カニ、エノキダケをじっくり煮込んだ、口当たりが滑らかで風味豊かなヘルシーな粥です。
Kim Dae-seokのキュウリキンパ
キュウリをカットせずに醤油と塩で漬け込むことでシャキシャキとした食感を保ち、マスタードとアミの塩辛を加えたしっかりとした卵焼きで巻く、ユニークなキンパです。
Kim Dae-seokのコチュキムチ
新鮮な唐辛子のシャキシャキとした食感と、煮出したカタクチイワシの魚醤による濃厚でコクのある味わいが楽しめる、長期保存にも適した美味しいコチュキムチです。
Kim Dae-seokのフキの味噌漬け
下茹でしたフキを、コクのある味噌だれと旨味を引き立てる乾燥玉ねぎで和えた、シャキシャキとした食感が楽しめる漬物です。
Kim Dae-seokの切り干し大根とイカの塩辛の和え物
焼酎に浸した切り干し大根を細かく刻み、イカの塩辛とスパイシーな調味料で和えた、歯ごたえの良い副菜です。
Kim Dae-seokのツブ貝の湯引き
臭みなく柔らかく茹で上げたツブ貝を、味噌とごま油を合わせた特製ダレで楽しむ一品です。
Kim Dae-seokのシシトウの醤油漬け
生姜と昆布で深いうま味を引き出し、酢とソジュでパリッとした食感に仕上げた、シシトウの漬物です。
Kim Dae-seokのロックフィッシュ辛味鍋
干し唐辛子と玉ねぎのブレンドから作った澄んだ爽やかなだしに、ロックフィッシュとミナリを煮込んだ、生臭さのないクリアで豊かな風味のプレミアム辛味スープ。
Chinese Cuisine Witchのスペアリブとベホンドンビビン麺
エアフライヤーで調理したスペアリブとベホンドンビビン麺を組み合わせた簡単なワンディッシュ料理。
Kim Dae-seokの串ジョン
色鮮やかで祝祭にふさわしい串刺しフリッター。下味をつけた豚肉と、煮崩れずに豊かで香ばしい風味を出す秘密の卵液が特徴で、祝日やお祝い事に欠かせない一品です。
Kim Dae-seokの自家製インジョルミ
もっちりとした伝統的な手作り餅。製粉所で挽いたしっとりとしたもち米粉を蒸し、ごま油と香ばしいきな粉を加えてこねます。