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6,099件のレシピが見つかりました。
Jung Ho-youngの厚切りブタ背脂ガエジャングク
長時間煮込む必要なく、厚切りブタ背脂と市販の牛肉骨スープで、深みのある濃厚なガエジャングクの味を再現した簡単レシピ。
Jung Ho-youngのエウルジロ風 ハマチとアワビのサラダ
スパイシーで酸味のある、歯ごたえのあるアワビのサラダに、旨み豊かなハマチの切り身を合わせ、手作りの濃厚なドレッシングとシャキシャキのネギのせんべいを添えた、エウルジロの屋台料理スタイル。
Jung Ho-youngの昔ながらのチジミ
でんぷんペーストを使用したしっとりとした濃厚な昔ながらのチジミ。幼い頃の学校前の屋台料理の懐かしい味を再現しました。
Jung Ho-youngのアサリソンドゥブチゲ
豚バラ肉で自家製ゴチュジャンオイルペーストを作り、アサリを加えることで、プロのレストランを超える深みのある味わいの濃厚でさっぱりしたソンドゥブチゲです。
Jung Ho-youngの甘甜コーンフリッター
パブの人気前菜をイメージした、味わい深い甘さとカリッとした食感が特徴のバー向けスナック。旬の甘甜コーンに玉ねぎ、クライミ、オクラを加え、薄く衣をつけてきつね色に揚げた、極めて軽い生地のフリッターです。
Jung Ho-youngのナパキャベツビビンバヌードル
炭酸水とウォールスターシャスを加えることで、市販のビビンバヌードルならではの酸味、甘み、食欲をそそる旨味を完璧に再現。夏の定番、ナパキャベツビビンバヌードルはぜひ試してほしい一品です。
Jung Ho-youngのサリゴンタンタンミョン
インスタントのサリゴンタンラーメンをベースに、新鮮なハマグリ、季節の野菜、醤油の香ばしい香りを加えることで、本格的な中華風ハマグリタンミョンに仕上げる、シンプルながらも味わい深い一品です。
Jung Ho-youngのスパムギンバプドンブク
スパムをエゴマの葉で包み、餃子の皮でくるんでオーブンで焼くだけで、きつね色に香ばしくカリッとした簡単なスナックや前菜
Jung Ho-youngのジャンポンラーメン
Shinラーメンに豊富な海鮮、肉、そしてスモーキーな焼き色を加えることで、中華レストラン風の深みのある辛口の味わいを完璧に再現したレシピです。
Jang Ho-junのマニラ貝酒蒸しイカラーメン
バターとにんにくで蒸したマニラ貝を合わせた辛口イカラーメン。濃厚なコクのあるスープは、二日酔い時の救世主に最適です。
Oh Se-deukの豚肉ジェヨクボッキム
厚切りの豚肩ロースを焼いて脂を抜き、甘酸っぱいネギサラダと大根サラダと一緒に炒める、独自のジェヨクボッキム。
Hwang Jin-sunの麻辣牛肉
柔らかいビーフトップブレードステーキと、サクサクしたタケノコやパプリカを使い、豆板醤と麻辣油のピリッとした辛さが特徴の一品。