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美味しいスローエイジングのワンパン煮込み豆腐

カリッと焼いた豆腐をJin-ganjang(韓国の万能醤油)とYeondusoon (Yondu Soon)で煮込み、噛み応えのあるご飯泥棒なおかず。

15分簡単おかず
豆腐長ネギ(韓国太ネギ)アンチョビ出汁Jin-ganjang(韓国の万能醤油)Yeondusoon (Yondu Soon)
ご飯泥棒ワンパン料理超簡単

Ttukdak Hyungのハムカツ

スパムにパン粉をまぶしてカリッと揚げ、ごまドレッシングとキャベツサラダを添えた一品

50分普通肉・メイン
スパムチェダーチーズ小麦粉パン粉
グルメ料理家庭料理肉料理

Seonkyoung Longestのカリカリ緑豆チヂミ

水で戻した緑豆を細かく挽き、アガベシロップと料理酒で味付けした椎茸、シャキシャキのもやし、唐辛子を加えて、外はカリッと中はしっとり焼き上げたビーガン緑豆チヂミ。

30分普通おつまみ
緑豆もやし椎茸青陽唐辛子Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
マッコリのおつまみヘルシー外カリ中しっとり

Seonkyoung Longestの蒸しナスのムチム

ナスを軽く蒸して、繊維に沿って手で裂き、甘辛い醤油だれで和えたさっぱりとした副菜です。

15分簡単おかず
ナスみじん切りにんにく大ネギ(韓国ネギ)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)アガベシロップ
ご飯泥棒超簡単ヘルシー

Seonkyoung Longestのドランケンヌードル

幅広のライスヌードルを、ニンニクとタイ唐辛子の辛味、風味豊かなソース、バジルとともに強火で炒めたタイ風焼きそばです。

20分普通麺・粉食
幅広ライスヌードル豚肉エビチンゲン菜バジル
エキゾチック料理辛いスモーキーフレーバー

Lee Hye-jungのプルコギ野菜炒め

じゃがいも、韓国ピーマン、玉ねぎを別々にさっと炒めて食感を残し、ごま油で炒めたプルコギと合わせる、きれいな野菜プルコギ炒めです。

20分簡単肉・メイン
豚前脚肉じゃがいも韓国ピーマン赤玉ねぎJin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ご飯泥棒一品料理

Kim Jin-soonの辛いイカサラダ

野菜を甘酢液に事前に漬け込み、イカの茹で汁を活用することで余分な水分を防ぎ、深いうま味を引き出す辛いイカサラダです。

40分簡単おかず
イカ大根きゅうりにんじん玉ねぎ
ご飯泥棒甘酸っぱい夜食

Kim Jin-soonの牛肉サンジョク

柔らかい牛サーロインを特製の味付けだれに漬け込み、中火でしっとりと焼き上げる、おかず屋さん風の牛肉サンジョクです。

45分簡単肉・メイン
牛サーロインJin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒アルロースオイスターソース
お祝い料理ご飯泥棒おもてなし

Kim Jin-soonの清酒醤油豚バラ

豚バラ肉をこんがりと焼き、特製醤油ダレと野菜で煮絡めた清酒風味の豚バラ料理

15分簡単肉・メイン
豚バラ肉玉ねぎ大ネギにんにくJin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ご飯泥棒甘辛い

キム・ジンスンの薬念醤油がけ柔らか豆腐

細かく刻んだ大葱、玉ねぎ、青・赤唐辛子をのせ、甘辛い醤油だれで仕上げた低カロリーの柔らか豆腐料理。

10分とても簡単サラダ・軽い食事
柔らか豆腐Jin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒砂糖大葱
超簡単ダイエット火を使わない料理

Kim Jin-soonのスパム醤油たれ

細かく刻んだスパムと玉ねぎを炒め、旨味たっぷりの醤油だれと煮詰めて作る、やみつきになる万能たれ

15分簡単ソース・調味・基本
スパム大ネギにんじんチョンヤントウガラシ玉ねぎ
超簡単ご飯泥棒万能ソース

Ttukdak Hyungの味付けホタテジャン

新鮮な赤ホタテを蒸して身を取り出し、ヤンニョムケジャンを思わせる甘辛い特製ヤンニョムで和えた、ご飯が進むおかずです。

30分簡単おかず
赤ホタテ粉唐辛子にんにくJin-ganjang(韓国の万能醤油)生姜
ご飯泥棒おかず旬の料理