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49件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangの自家製万能つゆ

うどんやそばに使える自家製つゆ。火で焼いた野菜と鰹節で深い旨味を引き出します。

30分普通ソース・調味・基本
長ネギ(韓国産)玉ねぎ丸ごとニンニク大根りんご
万能調味料超簡単自家製

Aha Bujangの自家製豚骨ラーメン

糸で縛って煮込んだ豚バラチャーシュー、味付け半熟卵、煮ごぼうをトッピングした、自家製豚骨スープの本格豚骨ラーメン

2時間難しい麺・粉食
豚バラ肉(ブロック)生ラーメンごぼうJin-ganjang(韓国の万能醤油)老抽(laochou)
スープ料理おもてなし麺料理

Seungwoo Dadのクリアトマトパスタ

にんにくと玉ねぎを炒め、Cheongju(韓国清酒)(チョンジュ)でデグラッセし、透明なトマトエキスでパスタを仕上げる、あっさりとしたオイルパスタ

20分普通麺・粉食
パスタトマトにんにく玉ねぎオリーブオイル
夏のごちそう塩味ユニークな料理

Kim Ho-yoonのジューシーキングマンドゥ

手作りのマンドゥにジューシーな餡をたっぷり詰め、蒸しマンドゥのしっとり感と焼きマンドゥのパリッと感を同時に味わえるレシピです。

55分普通肉・メイン
中力粉ドライイースト豚肉ニラ大ネギ
手作りおもてなし中華風

Seonkyoung Longestのステーキ丼

薄切りにしたガーリックバター風味のステーキをご飯にのせ、醤油ベースのソースをかけていただくステーキ丼のレシピ

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
牛肉 ニューヨークストリップにんにくバターJin-ganjang(韓国の万能醤油)Mirim(韓国の甘味料理酒)
一杯で満足の丼ボリューム満点の食事バターの風味

Aha Bujangのタイ風豚足煮込み丼

豚足を五香粉と調味料でじっくり煮込み、ご飯の上にのせ、甘酢キュウリとナンプラーダレを添えたタイ風豚足煮込み丼。

1時間40分普通ご飯・丼・一皿料理
豚足Jin-ganjang(韓国の万能醤油)mirimcheongjuダークソイソース(laochou)
東南アジア風肉料理丼もの

Seonkyoung Longestのフィリピン風ポークリブアドボ

豚の背リブを醤油と酢の味付けでオーブンで煮込み、フライパンで照りが出るまで煮詰めたフィリピン風アドボ。

2時間10分普通肉・メイン
豚リブ醤油チョンジュ(Cheongju)魚醤
甘辛味オーブン料理おもてなし向け

Aha Bujangのサバイバルアサリソミョン

冷凍アサリ、魚醤、ソミョンを一つの鍋で茹でて作る、さっぱりとした辛いサバイバル麺料理

10分とても簡単麺・粉食
ソミョン冷凍アサリ冷凍エビオリーブオイルみじん切りニンニク
超簡単節約スープ料理

Lee Hye-jungのごぼうと大豆と舞茸の炊き込みご飯

戻した大豆を鍋で先に炒めて香ばしさを引き出し、ごぼうと舞茸をのせて炊き上げる、たんぱく質たっぷりのヘルシーな鍋炊きご飯です。

30分簡単ご飯・丼・一皿料理
大豆ごぼう舞茸油揚げ
ヘルシー料理ワンボウルご飯たんぱく質ダイエット

Aha Bujangの澄んだ牛骨コプチャンスープ

茹でた牛小腸(コプチャン)をニラやエゴマ種子粉と一緒に、旨味たっぷりの牛骨スープで煮込み、特製からし醤油ソースを添えていただく、すっきりとした味わいのホルモンスープです。

1時間15分普通汁物・チゲ・鍋
牛小腸牛骨スープニラ韓国の大ねぎチョンヤンコチュ(韓国の青唐辛子)
スープ料理二日酔い解消超簡単

Aha Bujangのタクネジャンタン(鶏モツ煮込み)

黄身のような未熟卵と香り高いエゴマの葉、スパイシーな味付けで煮込んだ、風味豊かでコリコリした食感の鶏モツ煮込み。

25分普通汁物・チゲ・鍋
鶏モツエゴマの葉玉ねぎ長ネギ(韓国産)チョンヤン唐辛子
スープ料理ご飯泥棒ユニークな料理

Aha Bujangのアマダイ蒸し

しっとり柔らかなアマダイに、生姜と豆板醤の風味がほのかに香る醤油ベースのたれをかけた蒸し料理

25分簡単肉・メイン
アマダイヒラタケみじん切りにんにくJin-ganjang(韓国の万能醤油)Cheongju(韓国清酒)
やさしい味おもてなし中華風