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867件のレシピが見つかりました。
Kang Leoのボンゴレスパゲッティ
白ワインとミリムで蒸したアサリの澄んだスープがパスタに絡むボンゴレスパゲッティ。
ファブリ アルゴ エ オリオ
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子、パスタの水が乳化して完璧なソースになる伝統的なパスタ。ミシュラン星を獲得したイタリアンレストランのシェフが実演する。
安成のローストフェタチーズパスタ
シェフ 安成が、オーブンではなくフライパンで素早く乳化させる独自のアプローチで、世界的大ブームとなったフェタチーズパスタを再解釈。卵黄を加えることでコクがありなめらかな食感を実現し、濃厚な味わいながらもフェタチーズならではのさっぱりとした酸味を活かしています。
トゥクダクヒョン アサリの塩辛アーリオ・オーリオ
ニンニクの香りをたっぷり効かせたオリーブオイルベースに、塩辛く発酵させた自家製アサリの塩辛をバランス良く加え、ボンゴレパスタ本来の魚介の風味をそのまま再現したフュージョンオイルパスタ
Lee Hye-jungのバジルペーストパスタ
フレッシュバジル、松の実、オリーブオイルで作る自家製ペーストを絡めたパスタ
イ・ウォンイルのエゴマの葉チミチュリ鍋ステーキ
香り高いエゴマの葉で韓国風にアレンジしたチミチュリソースと、外はカリッと中はジューシーな鍋ステーキ
Ttukdak Hyungのチャックテールフラップステーキ ミナリチミチュリ添え
エアフライヤーで低温調理し、中はしっとり柔らかく仕上げたチャックテールフラップステーキに、韓国風ミナリチミチュリソースを添えた一品。
Baek Jong-wonのニンニクエビ
オリーブオイルににんにくの豊かな香りをたっぷりとしみ込ませ、それをエビやきのこ、トマトと一緒にじっくり煮込み、トーストしたパンとともに提供するスペイン風の料理です。
Sung Si-kyungのアンチョビオイルパスタ
ニンニクとエビで風味をつけたオリーブオイルに刻んだアンチョビを加えてうまみを最大限に引き出し、最後にネギを加えてさっぱりと仕上げたパスタ
Kim Milanのクルダイオーラ冷製パスタ
茹でたての熱いパスタにフレッシュなミニトマト、バジル、オリーブオイル、ビネガーを和えて味を染み込ませる、本格イタリアン冷製パスタです。
スンウお父さんのアリオ・オリオ
チキンスープで深い旨味を加え、オリーブオイルとニンニク、ペペロンチーノでピリ辛に炒める超簡単アリオ・オリオパスタ
Kim Dae-seokのビーフトマトパスタ
牛ひき肉、ミニトマト、生クリームのコクと旨みが詰まった、贅沢なトマトパスタです。