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50件のレシピが見つかりました。
Seonkyoung Longestの辛いチキンとナスの炒め物
こんがり炒めた鶏もも肉と柔らかなナスを辛いチリソースでさっと炒め、温かいジャスミンライスと一緒に盛り付けます。
Okjubuのライスペーパーバルーンスナック
辛酸っぱいゴチュジャン・タバスコソースを塗った不思議な風船型スナックで、カリッとした食感が特徴
Lim Sung-geunのカリッとしたベーコンポテト炒め
デンプンを含むじゃがいもを塩水でさっと茹でて表面のデンプンを取り除き、ベーコンと炒めてサクッとした食感に仕上げる副菜です。崩れにくく、まとまりません。
This Man's Cook アマシナッツキャンディ
アマシ種子と混合ナッツを砂糖シロップとドウジュースで炒めることで、豊かな香りと風味を最大限に引き出し、栄養価の高いヘルシーなおやつです。
Kim Dae-seokの松の実ソースのポーチドエッグ
韓国宮廷料理のように贅沢な半熟ポーチドエッグに、不飽和脂肪酸が豊富な松の実ソースをかけて楽しむ一品。
Kim Dae-seokの黒ごま蓮根の和え物
高級レストラン風のおかずのような、カリッとした蓮根に豊かな香りの黒ごまソースを和えたユニークな一品で、ご家庭で楽しめます。
Chinese Cuisine Witchの白菜キムチ
この白菜キムチは、ベビー白菜を塩水に漬け込み、乾燥唐辛子、ご飯などから作ったヤンニョムペーストで和えて作ります。
Seonkyoung Longestのジャイアントとんかつ
厚切り豚肉を大きく広げてサクッと揚げたジャイアントとんかつを、バタールーをベースにした香ばしい自家製ブラウンソースで味わう韓国風とんかつのレシピ
Ttukdak Hyungのジョクバル風煮込み鴨もも肉
スアンワタンと醤油でじっくり煮込んだジョクバル風の鴨もも肉。皮は歯ごたえがあり、味わいは深く光沢のある仕上がり。
Yeo Kyung-raeのカリッとした甘いバナナパップス
サクサクの砂糖シロップコーティングと、ふんわり甘い中身が特徴の本格的なバナナデザート
Kim Dae-seokのコンビジチゲ
水に浸した白大豆を煮干し昆布だしと合わせて煮込み、とろりとした食感に仕上げた、濃厚で風味豊かなヘルシーな大豆の煮込み料理です。冷やしても美味しくいただけます。
Seonkyoung Longestの黒ごまドレッシングいんげんサラダ
さっと茹でたいんげんを、香ばしい黒ごまドレッシングとカリカリのにんにくチップで和えた、さわやかでヘルシーな野菜の副菜です。