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799件のレシピが見つかりました。

家庭で作る自家製テンジャンを油で揚げることで、チョンジャンやインスタント3分間ジャンジャンを使わずに、ジャンジャンの味を驚くほど再現した1人前用のウドン料理。

挽き肉をドウバンジャンで炒めた具を、彩り豊かな野菜と混ぜ合わせ、卵黄でまろやかに仕上げた、濃厚でクリーミーな美味しさが特徴の麺料理。

香り高いネギ油とコクのある醤油ベースのタレで仕上げた、シンプルながらも風味豊かな上海風の和え麺です。

辛味、酸味、甘味のバランスが絶妙な、モチモチとした食感がたまらない、地元の有名店の味を再現したカルグクスです。

シャキシャキの野菜とコシのある卵麺を、強火でさっと炒め合わせた、旨味たっぷりの醤油ベースのアメリカ風中華焼きそばです。

市販のカルビタンのスープと豚肉の茹で汁をブレンドし、濃厚でクリーミーな味わいに仕上げた人気のコギグクスです。

ピーナッツバター、牛肉骨スープ、豆乳を使って20分で作れるシンプルで濃厚な辛口タンタンメン。豆瓣醬(ドウバンジャン)は不要。

豚肉を醤油で炒めて香ばしい風味を付け、特製の黄色い味噌で味付けした、さっぱりとした白いジャージャン麺です。

牛バラ肉の茹で肉の出汁に牛肉ダシダをひとつまみ加えて旨味を引き出し、酸っぱいサムムとキュウリの具材を乗せた超簡単平壌冷麺

カリッとした野菜とうどん麺を、残りのチゲソースに加え、オイスターソースで旨味を引き立てたポジャンマチャ風の炒めうどん。濃厚な味わいが一気に広がります。

かつお節出汁の豊かな旨味と、タラの芽や山タラの芽のシャキシャキとした食感が楽しめる、季節感あふれる冷たい素麺料理です。

甘酸っぱくコクのある伝統的な中華風冷麺です。市販の冷麺スープに醤油、砂糖、酢を加えた中華風のソースが特徴で、ピーナッツバターを添えることで深みが増します。