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1,056件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokの赤からし菜のキムチ
赤からし菜と長ねぎをイワシの魚醤で優しく塩漬けにし、乾燥唐辛子をすりつぶして作った濃厚なペーストと和えることで、力強く香り高い風味に仕上げた、スパイシーでさっぱりとしたキムチです。
Kim Dae-seokのさつまいものフレッシュサラダ
さつまいもを薄くスライスし、でんぷんを抜いて辛甘いドレッシングで和えた、シンプルでサクサクしたサラダです。
Kim Dae-seokのテボルム干し韓国かぼちゃ炒め
ぬるま湯に浸して甘みを保った干し韓国かぼちゃを、えごまの粉と醤油の風味で仕上げた、歯ごたえのある炒め物。
Yoon Yi-ryeonの葉ニンニクのタレ
葉ニンニクで作る醤油ベースのタレと海苔用のタレ。ご飯が進む包み野菜用のタレとしてお使いください。
Aha Bujangの手作りユブポケットうどん
味付けした豚肉の具をたっぷり詰めたユブポケットをのせた、ボリューム満点のうどん。濃厚なチキンブロスに様々なトッピングを合わせました。
Aha Bujangの5分でできる韓国風オムク（韓国の魚肉練り物）入り冷凍スケトウダラの煮込み
韓国の魚肉練り物（オムク）、大豆もやし、テンジャン（韓国味噌）の味付けで、短時間で深い旨味とコクのあるスープが楽しめる超簡単な冷凍スケトウダラの煮込みです。
Aha Bujangの牡蠣とエビのガンバス
牡蠣とエビの豊かな風味とガーリックオイルの香りが融合した贅沢なガンバス
Aha Bujangの半干しスケトウダラと大根の煮物
旨味たっぷりの特製調味料と、味がしっかり染み込んだ薄切りの大根を合わせた、お店のような味わいの半干しスケトウダラと大根の煮物です。
Aha Bujangの白菜キムチ（丸ごと）
チキンブロスをベースにした丸ごと白菜キムチで、発酵が進むにつれてすっきりとした深い旨味が広がります。
Seonkyoung Longestの白キムチ
唐辛子粉を使わず、さわやかで深いうまみのあるスープで発酵させた、すっきりとした白キムチ
Lee Hye-jungの醤油漬けリンゴ
塩漬けして乾燥させたリンゴを発酵アンチョビ魚醤と粉唐辛子で和えた、甘じょっぱくて歯ごたえのある醤油漬けリンゴ。
Seonkyoung Longestの辛いジャンカルグクス
コチュジャンと唐辛子粉で味付けした辛いスープに、じゃがいも、野菜、アサリとともに手切りカルグクス麺を入れて煮込んだジャンカルグクスです。