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37件のレシピが見つかりました。
この男のコックの耐火性お祝いじゃぱちぇ
しょうゆだれを事前に煮詰めて深みのある味に仕上げ、茹でた透明麺をすぐにごま油でコーティングすることで、数日後も歯ごたえが保たれる。これが焦げないじゃぱちぇの秘伝レシピです。
この男のクック 1パン超簡単じゃぱちぇ
伝統的な方法で別々に茹でて炒める手間を省き、ひとつの鉄鍋に材料と調味料を順番に加えて煮込むだけの画期的な1パンじゃぱちぇ。手軽さはラーメン並みだが、本格的なじゃぱちぇの風味と食感を実現。
Jung Ho-youngの醤油魚餅炒め
魚餅をさっと茹でて油っぽさを取り除き、柔らかさを引き出す。その後、ねぎと唐辛子で炒め、甘みとしょっぱみが調和した、さっぱりとした副菜。
この男のコック ハムと魚餅の炒め物
ハムの脂で風味を引き立てた旨味豊かな魚餅の炒め物。水を加えたソースで仕上げることで、冷めてもしっとりとした食感を保ち、ご飯との相性も抜群の副菜です。
キム・ジョンウォンの辛い魚糕炒め
コチュジャンと青唐辛子を加え、ピリ辛で中毒性のある辛い魚糕炒め
この男の料理 ゴチュジャン魚餅炒め
黄金色にカリッと揚げた魚餅を、甘辛いゴチュジャンソースとドライジュースで絡め、ツヤのある魅力的な一品。ご飯との相性も抜群です。
この男のcook キムチギンバプ
炒めた味付けキムチをゴチュジャンライスに混ぜ、厚焼き卵と煮魚餅で巻いた、中毒性のある高級感あるギンバプ
Baek Jong-wonの魚餅鍋
乾燥アナゴパウダーと醤油で素早く仕上げた濃厚なスープに、たっぷりの魚餅と串を煮込んだ、ほっこりとした温かさとさっぱり感のある魚餅鍋です。
この男の料理の魚餅と芽キャベツの炒め物
しょうゆの香りが引き立つ魚餅と野菜の炒め物に、芽キャベツをのせて蒸し上げ、その後、旨味のある鰹節ダレで素早く炒めることで、シャキシャキとした食感と豊かな風味が楽しめる一品です。
この男の料理 ポテトと魚餅のスープ
じゃがいもをコーンシロップに浸して固く歯ごたえのある状態にし、柔らかな魚餅とじっくり煮ることで、ご飯との相性抜群の満足感ある副菜が完成します。
This Man's Cookの魚餅キムチ炒め
シャキシャキとした新鮮なキムチと風味豊かな魚餅を、オリジナルのスパイシーで甘いソースで炒めた、ご飯が進む一品です。
この男の料理 緑ピーマンと魚餅の炒め物
中国風調理法で再解釈されたユニークな副菜。細切りの魚餅と玉ねぎを唐辛子油で炒め、仕上げにシャキシャキとした緑ピーマンと牡蠣醤油を加える。