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572件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokの江華島大根キムチ

大根を塩ではなくニューシュガーに漬けて辛味を抑え、生エビと乾燥唐辛子を加えて爽やかな風味に仕上げた伝統的な大根キムチです。

40分普通おかず
大根乾燥唐辛子サバ魚醤アミの塩辛もち米粉
ご飯泥棒キムジャン季節の料理

Kim Dae-seokの簡単鍋ビビンバ

野菜を個別に炒める手間を省き、鍋一つで簡単に作れるヘルシーでさっぱりとしたビビンバです。

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
なすズッキーニ緑豆もやしえのき茸にんじん
ワンパン料理ワンボウル料理満足感のある食事

Kim Dae-seokのコールラビのチャンアチ

食品乾燥機でコールラビを乾燥させ、甘辛いタレで和えた特別な副菜。大根のチャンアチよりも甘みが強く、噛み応えがあるのが特徴です。

11時間40分普通おかず
コールラビ昆布粉唐辛子おろしにんにく醤油
食感の天才噛み応え抜群長期保存可能

Kim Dae-seokの干しキュウリの漬物

焼酎を使った丁寧な洗浄と秘伝の醤油ダレで仕上げる、独特の歯ごたえと香りが楽しめる夏のおかずです。

30分簡単おかず
干しキュウリ醤油カタクチイワシの魚醤梅シロップ甘草
ユニークなレシピ夏のおかずご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonの朝唐辛子チャンジャジ

濃厚な朝唐辛子を醤油と魚醤で漬け込み、長期間保存してもシャキッとした食感が続く。

2日20分簡単おかず
朝唐辛子玉ねぎチェヨンガム唐辛子赤唐辛子ジン醤油
長期保存基本的な副菜黄金比率

Yoon Yi-ryeonのボルムナムル

正月大満月の伝統的なナムル料理で、乾燥野菜をやわらかく茹でてエゴマ油とごま油で炒めたもの。

30分簡単おかず
乾燥野菜エゴマ油ごま油みじん切りにんにく魚醤
伝統料理行事食副菜

Yoon Yi-ryeonのマスタード冷菜

梨、りんご、パプリカ、きゅうりをマスタードソースで和えた甘酸っぱい冷菜。

15分簡単おかず
梨りんごパプリカきゅうり酢
爽やかな味わい夏の一品ヘルシー

Yoon Yi-ryeonのエオリグルジョット

牡蠣を塩で漬け込み、調味料で味付けして酸味のある発酵風味を引き出した伝統的なエオリグルジョット

2日普通おかず
牡蠣海塩大根コチュカル青ネギ
ご飯泥棒伝統料理季節料理

Aha Bujangのキュウリとニラのムチム

塩もみせずにサラダのように即席で作る、シャキシャキ食感と発酵ソースの旨みが際立つキュウリとニラのムチム。

10分簡単おかず
キュウリニライカナゴの魚醤コチュカルみじん切りニンニク
基本のおかず家庭料理お弁当

Kim Dae-seokのごぼうキムチ

ごぼうのパリッとした食感と自然な甘い香りを保つために、蒸し器で正確に5分蒸し、ピリ辛の旨味たっぷりのたれと和えた、ユニークで美味しいごぼうキムチです。

30分普通おかず
ごぼうねぎ乾燥唐辛子イカの魚醤玉ねぎ果汁
パリッとした食感ユニークな一品おかず

Kim Dae-seokのホヤの塩辛

塩と焼酎で漬け込み、生臭さを抑えてプリッとした食感を生かした、甘辛い自家製ホヤの塩辛です。

1時間10分簡単おかず
ホヤ焼酎粉唐辛子おろしにんにくカタクチイワシの魚醤
旬の料理ご飯のお供磯の香り

Chinese Cuisine Witchの白菜キムチ

この白菜キムチは、ベビー白菜を塩水に漬け込み、乾燥唐辛子、ご飯などから作ったヤンニョムペーストで和えて作ります。

1時間20分普通おかず
ベビー白菜乾燥唐辛子コチュカル生姜アミの塩辛
キムジャン大量調理家庭料理
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