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438件のレシピが見つかりました。
Yoon Yi-ryeonのコチュジャンムル
青陽唐辛子と青唐辛子をたっぷり使い、アンチョビと干しダコでうまみを加えた慶尚道風のコチュジャンムル。濃厚な出汁で煮詰めて作る夏のおかずで、ご飯と混ぜて食べるのに最適。
Aha Bujangの牡蠣の白チャンポン
牡蠣と野菜を炒め、鶏ガラスープと白コショウで煮込んだ、澄んださっぱりとしたスープが特徴の、お店のような牡蠣の白チャンポンです。
Aha Bujangのキョチョンレッドコンボチキン
醤油と青陽唐辛子粉で下味をつけた鶏肉に薄衣をまぶして揚げ、甘辛いレッドソースを刷毛で塗って仕上げたチキン。
Ttukdak Hyungのハムチーズ純豆腐チゲ
スパム、純豆腐、チーズを使った、コチュカルで辛味を効かせた食べ応えのあるハムチーズ純豆腐チゲ。
Aha Bujangのタイ風イカチャーハン
長粒米（アンナム米）を無圧力で炊き、中華菜とイカを魚醤ベースの調味料で炒めた、ふわふわ食感を最大限に引き出すタイ風カオパッド。
Ttukdak Hyungの激辛骨なし鶏足
コリコリした食感の骨なし鶏足を、青陽唐辛子、ニンニク、生姜と一緒に辛いタレで炒め、スモーキーで辛味のある仕上がりに。
Ttukdak Hyungの醤油チキン
じゃがいもでんぷんをまぶしてカリッと揚げた手羽先を、甘じょっぱい醤油だれで絡め、大きいネギ（韓国ネギ）と青陽唐辛子で仕上げた醤油チキン。
Ttukdak Hyungの豚バラ肉のキムチチム
熟成キムチと柔らかい豚バラ肉、豆腐を辛い調味料で煮詰めた、スパイシーで旨味たっぷりの煮込み料理。
Aha Bujangの豚肉スープご飯と茹で豚
柔らかく茹でた豚前脚肉と濃厚なスープが特徴の豚肉スープご飯。ネギの薬味ペーストを添えて。
Kim Ho-yoonのサーモンステーキとトマトナスの炒め物
バターで香りづけしたカリカリの皮としっとりした身のサーモンステーキに、じっくり煮込んだトマトナスの炒め物を添えた一皿。
Ttukdak Hyungの豚前脚肉チャーシュー
豚前脚肉を焼き付けてから、醤油、ミリム（Mirim）風調味料、清酒、香味野菜とともに40分煮込む、しっとり柔らかく仕上がるお手頃価格のチャーシューです。
Kim Dae-seokの甘いかぼちゃのすいとん
煮干し、昆布、干しエビのだし汁で甘いかぼちゃとじゃがいもを煮込み、柔らかい生地を落とし入れて作る黄金色のすいとんです。