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1,004件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのジコバ風チキン
揚げずにフライパンで焼き上げ、もちもちのトックと甘辛いソースで煮詰めたジコバ風チキン。余分な油を落としつつ、パンチの効いた味わいに仕上げます。
トゥクタクヒョン 10分カット牛肉ユッケジャン
市販の牛骨スープを活用し、複雑で長い調理時間なしに長ネギと牛肉を炒め、たった10分で濃厚でピリ辛のスープを作る超高速ユッケジャン
ペク・ジョンウォン流 コマッビビンバ
ニラ、長ネギ、青唐辛子をたっぷり入れた濃厚な秘伝のタレで、もちもちのコマッ（アカニシ貝）を和え、ご飯の上にたっぷりのせて食べる専門店風ビビンバ
ペク・ジョンウォン ソコギ チャンジョリム
脂身の少ない安価な部位の牛肉をじっくり煮込み、繊維に沿って裂いた後、甘辛い醤油ダレで煮詰める、食べ応えのある常備菜用チャンジョリム
この男のコック 卵と豆腐の煮込み
パンフライした豆腐に、濃厚で風味豊かなソースとやわらかく茹でた卵を合わせた、ご飯との相性抜群の満足感のある副菜です。
Kim Dae-seokの味噌キュウリサラダ
キュウリを漬け込まずにシャキシャキ食感を保ち、味噌でコクと旨味を加えた、数分でできる簡単キュウリサラダ。
Kim Dae-seokのゴマ油ラーメン
茹で上がった麺にゴマ油を絡めることで、伸びることなくモチモチとした食感と豊かな香りを最後まで楽しめる革命的なラーメンです。
Kim Dae-seokのコチュジャン煮卵
バターで炒めたキャラメル状の玉ねぎと、甘辛いコチュジャン調味料を合わせた濃厚で風味豊かな煮卵です。ご飯と混ぜて食べるのに最適です。
Kim Jin-soonのエゴマの葉の醤油漬け
醤油、イカナゴの魚醤、料理酒を煮立てて冷まし、酢を混ぜてからエゴマの葉と薬味を重ね、最低3日間漬け込んで作るエゴマの葉の醤油漬け。
Ttukdak Hyungのライスペーパーチリ海老
小麦粉の衣の代わりにライスペーパーで海老を巻き、エアフライヤーで焼いてもち米酢豚のようにモチモチに仕上げた後、豆板醤を入れた中華風チリソースを添える料理。
Eonam Teacherのカルビチム
長ねぎと玉ねぎを炒めて作る特製ソースに、梨ドリンクと酢で柔らかく仕上げる、ミキサー不要の超簡単カルビチムです。
ペク・ジョンウォン キムチラーメン
お湯が沸騰する時に熟成キムチを加えて食感を活かし、すりごまとごま油で香ばしい風味を最大限に引き出した、ペク・ジョンウォン流の二日酔い解消ラーメン