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1,004件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokのスイカの皮の和え物

捨ててしまうスイカの皮を塩と水飴で漬け込んでシャキシャキ感を出し、味噌とコチュジャンで味付けした、風味豊かでさっぱりとした夏のおかずです。

30分簡単おかず
スイカの皮水飴長ネギ青唐辛子粉唐辛子
ユニークなレシピ節約料理ピリ辛さっぱり

Kim Dae-seokのクンチェチャンアチ

ピクルススパイス入りの醤油ベースのブラインに漬けた、酸味があり歯ごたえのあるクンチェチャンアチ。ソジュを加えることでしっかりとした食感に仕上げました。

4時間30分簡単おかず
乾燥クンチェ青唐辛子赤唐辛子醸造醤油梅シロップ
おかず歯ごたえのある食感焼肉にぴったり

ペク・ジョンウォン式 唐辛子ニンニクチキン

カリッと揚げたフライドチキンに、刻んだ青唐辛子とニンニクをたっぷり加えた甘辛い醤油ソースを絡めて楽しむ、ペクズビールの人気おつまみレシピ

30分普通おつまみ
鶏肉フリッターミックス青唐辛子ニンニク濃口醤油
夜食ビールのおつまみ辛い味

Jung Ho-gyunのゴチュジャプチェバプ

赤唐辛子、青唐辛子、チョンヤン唐辛子を1:2:1で合わせ、下味をつけた豚ロース肉と強火で炒めた丼ぶり。ご飯と目玉焼きを添えて。

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚ロース肉赤唐辛子青唐辛子チョンヤン唐辛子にんにく
辛い香ばしい食べごたえのある一品

Eonam先生の一生ものサバ煮付け

一生ものの煮魚ソースと酢洗い法で生臭さなく煮付けた新鮮なサバ

40分簡単肉・メイン
サバ大根大ネギ玉ねぎ赤唐辛子
ご飯泥棒旬の料理黄金比

ストライカーシェフのツナコチュジャンチゲ

コチュジャンとテンジャンを3:1の黄金比で合わせた出汁に、ツナ缶の油の風味とジャガイモのとろみを加えた、深い味わいのツナコチュジャンチゲ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
ツナ缶ジャガイモズッキーニタマネギ長ネギ
ご飯泥棒汁物料理超簡単

Kim Jin-soonのウサムギョプもやし炒め

ウサムギョプともやしを強火で5分で仕上げる、居酒屋風味の炒め物

10分とても簡単おつまみ
薄切り牛バラ肉(ウサムギョプ)もやし長ねぎ青唐辛子(チョンヤン唐辛子)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単夜食おつまみ

Ttukdak Hyungの牛テールスユク

血抜きなしで下茹でして臭みを取り除いた牛テールをじっくり煮込み、特製チャムソース野菜和えと素麺を添えた高級スユク料理

1時間50分普通肉・メイン
牛テールチャムソース唐辛子粉ニンニクごま油
おもてなし夜食変わり種料理

Ttukdak Hyungの汁なしタッポクムタン

水を使わず、野菜の水分と濃厚なタレだけで炒め、香ばしい風味と旨味が肉にしっかり染み込んだ汁なしタッポクムタン

35分普通肉・メイン
鶏肉じゃがいもにんじんキャベツ玉ねぎ
直火の香り辛口肉料理

トゥクダクヒョン 豚肉味噌鍋

豚肉と大根をじっくり煮込んで取った濃厚な出汁に、チョングッチャンとメジュカルを加え、田舎風の深く重厚な味わいに仕上げた味噌鍋

35分普通汁物・チゲ・鍋
豚肉大根焼酎白菜ヒラタケ
家庭料理汁物料理ご飯が進む

Striker Chefのガルビチムソースで作るお祭り前菜3種

特別なガルビチムソースを効かせた卵マヨネーズを使った、甘辛い風味が際立つユニークな3種類の前菜です。

35分普通おかず
ガルビチムソース牛肉青唐辛子スパム
ミックスパンケーキ肉パンケーキユニークな料理

Solo Cooking Godのサムギョプサルキムチクッパ

脂ののった豚バラ肉の豊かな香りと酸味の効いた熟成キムチが溶け合い、もやしが加わることで二日酔いにも優しい、ボリュームたっぷりのキムチ粥風スープです。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
厚切り豚バラ肉熟成キムチ粉唐辛子煮干しエキスチキンストック
スープ料理二日酔い解消ボリューム満点の食事