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Ttukdak Hyungのタラ頬肉のチム
カリッと揚げて外はサクサク、中はしっとりとした食感に仕上げたコスパの良いタラ頬肉の上に、ピリ辛でとろみのある海鮮豆もやしチムをたっぷり乗せた逸品料理
タラ頬肉小麦粉シーフードミックスチム用豆もやしタラの白子
おつまみご飯が進む辛口
トゥクダクヒョン イカの塩辛
塩と砂糖で水分を抜き、プリプリとした食感を生かした新鮮なイカを、旨味たっぷりのヤンニョムで和えたご飯泥棒のおかず
イカ唐辛子粉魚醤ニンニクショウガ
常備菜ご飯が進むホームメイド
トゥクダクヒョン 麻辣豆腐焼き
切れ目を入れてエアフライヤーでカリッと焼いた豆腐に、麻辣醤油ソースを塗って焼く、中毒性の高いご飯のお供
豆腐オリーブオイル麻辣ソース濃口醤油砂糖
ご飯が進むユニークなおかず辛口
トゥクダクヒョンの明太子チャドルユッサシミ
脂肪を取り除き薄切りにした新鮮な生のチャドルバギに、香ばしい卵黄唐辛子ソースと減塩明太子、海苔を巻いて楽しむ珍味のおつまみ料理
チャドルバギ海苔明太子卵赤唐辛子
夜食超簡単珍しい料理
トゥクダクヒョン 牛テールとスジの茹で肉
牛テールと柔らかいスジを圧力鍋で柔らかく蒸し、甘酸っぱい醤油ソースを添えたニラと一緒に楽しむ茹で肉料理
牛テールスジテンジャン長ネギホール黒胡椒
肉料理おもてなし万能ソース
トゥクダクヒョン 万能生地の唐辛子揚げ
シャキシャキとしたオイコチュの中に万能肉生地をぎっしり詰め、炭酸水衣で最高のサクサク感を出した唐辛子揚げ
オイコチュ豚肉牛肉揚げ粉炭酸水
外カリ中しっとり揚げ物料理夜食
トゥクダクヒョン式 無水ポッサム
水一滴も加えず、野菜の水分とテンジャン（韓国味噌）の風味だけで柔らかく蒸し上げる無水スユクと、甘辛いポッサムキムチのレシピ
大根豚バラ肉テンジャン（韓国味噌）玉ねぎ長ネギ
肉料理おもてなしワンボウル料理
ペク・ジョンウォン チーズラーメンチヂミ
茹でたラーメンの麺に、ネギと粉末スープを混ぜてフライパンに敷き、ピザ用チーズとチェダーチーズを乗せて弱火で香ばしく焼き上げる、ピザスタイルのユニークなラーメン料理
ラーメン長ネギピザ用チーズチェダーチーズ
超簡単マッコリのおつまみユニークな料理
ペク・ジョンウォン セロリ炒め
生で食べるのがためらわれるセロリを、豚肉とオイスターソースでシャキシャキに炒め、中毒性のある味に仕上げたユニークなご飯のおかず
セロリ豚肉長ネギニンニクオイスターソース
超簡単家庭料理ユニークな料理
イモカセ豆腐の煮物
こんがりと焼いた豆腐に特製の醤油だれとエゴマ油を合わせ、香ばしさと旨味をたっぷり詰め込んだイモカセ風の豆腐の煮物です。
豆腐長ネギ醤油ニンニクエゴマ油
常備菜豆腐料理家庭料理
スンウアッパのチェユクポックム トルティーヤタコ
ピリ辛のチェユクポックムに、爽やかな青ネギの千切りと香ばしいサムジャン・サワークリームソースを合わせ、トルティーヤで包んで食べる異色のフュージョンタコ
豚肉トルティーヤ長ネギ唐辛子ニンニク
フュージョン料理変わり種料理夜食
Hwang Jin-sunの牡蠣のフリッター
新鮮な牡蠣をさっと湯通しして水分を飛ばし、ネギ油と酢を加えた特製衣をまとわせて3度揚げすることで、サクサクの食感に仕上げる中華風の牡蠣のフリッターです。
牡蠣長ネギディル花椒粉中力粉
旬の食材サクサク食感夜食