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1,024件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokのコールラビサラダ

シャキシャキとした甘いコールラビに、アンチョビソースと酢の甘酸っぱさが加わり、大根サラダよりはるかに歯ごたえと甘みがある、絶品の副菜です。

15分簡単おかず
コールラビ長ネギ粉唐辛子アンチョビソース梅シロップ
シャキシャキ食感副菜ユニークレシピ

Kim Dae-seokのアルバチュ・ムルキムチ

たっぷりの長ネギで爽やかな風味を出し、焼酎で雑味を抑えた、一生モノのさっぱりとしたアルバチュ(子白菜)の水キムチレシピです。

2時間30分普通おかず
アルバチュ(子白菜)粉唐辛子長ネギ玉ねぎ
爽やかな味わい一生モノの秘伝レシピすっきりとした後味

Kim Dae-seokの牛肉のブリスケットとカクトゥギのチャーハン

よく熟成されたシャキシャキのカクトゥギと、旨味たっぷりの牛肉のブリスケットを贅沢に使い、ネギ油とコチュジャンでコク深く仕上げた食欲をそそるチャーハンです。

10分簡単ご飯・丼・一皿料理
カクトゥギ牛肉のブリスケット長ネギコチュジャンごま油
時短料理夜食ワンボウル料理

Aha Bujangの屋台風オムクタン

冷凍ワタリガニと秘密の調味料で、屋台独特の旨味とピンクがかったスープの色を完璧に再現。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
オムク(韓国の魚肉練り物)大根冷凍ワタリガニ長ネギ(韓国産)唐辛子(ベトナム産)
スープ料理おつまみキャンプ料理

Aha Bujangの豚キムチチョンゴル

豚前脚肉と酸味のあるキムチを使ったキムチチョンゴル。牛骨エキスとセウジョッ(韓国のアミの塩辛)で深い旨味のあるスープに仕上げます。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
豚前脚肉白菜キムチ(丸ごと)長ネギ(韓国産)みじん切りニンニクコチュカル
ご飯泥棒スープ料理肉料理

Aha Bujangの牛肉ウゴジヘジャンクッ

柔らかく茹でたウゴジを、テンジャンの深い旨味が効いた濃厚な牛肉スープで仕上げた、お店のようなウゴジヘジャンクッ。

1時間40分普通汁物・チゲ・鍋
スープ用牛肉ウゴジ長ネギ(韓国産)みじん切りニンニクテンジャン
スープ料理二日酔い対策肉料理

Aha Bujangのポチャカルグクス

ポジャンマチャの郷愁を感じさせる温かいカルグクス。ホンダシ、発酵ソース、薄切り大根の深い旨味が特徴。

15分簡単麺・粉食
うどん角形オムク(韓国の魚肉練り物)大根干しエビダシマ
超簡単スープ料理ポジャンマチャ

Aha Bujangの辛いプルナクチョンゴル

味付けした牛肉プルゴギ、丸ごとの韓国産小ダコ(ナクチ)、ブンモジャ麺を使った、辛くてさっぱりとした鍋料理。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
牛チャックロール韓国産小ダコ(ナクチ)ブンモジャ(幅広ガラス麺)韓国産長ネギチョンヤン唐辛子
スープ料理辛味おもてなし向け

Aha Bujangの中華風チャプチェライス

重曹で柔らかくした豚肉と春雨を強火で炒めた中華風チャプチェをのせたご飯

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚肉春雨チンゲン菜パプリカ玉ねぎ
超簡単ワンボウル中華風

Aha Bujangの豆もやしユッケジャン

大根、豆もやし、ヒラタケを加えた、さっぱりとした歯ごたえのある辛いユッケジャンのバリエーション

2時間30分普通汁物・チゲ・鍋
牛ブリスケット大根豆もやしヒラタケ韓国長ネギ
スープ料理辛味二日酔い回復

Aha Bujangのバタークリームカレーライス

豚肉と玉ねぎをバターで炒め、生クリームと特製カレー粉を加えた、濃厚で滑らかなプレミアムカレーライス。

20分普通ご飯・丼・一皿料理
豚肉玉ねぎ長ネギ(韓国産)青陽唐辛子無塩バター
ワンボウルご飯手作り超簡単

Aha Bujangのゴルベンギソミョン

練りからしとタバスコでピリッと辛味を効かせた特製ゴルベンギソミョン。貝のゆで汁で作るさっぱりスープと一緒にどうぞ。

30分簡単麺・粉食
ゴルベンギ缶ツブ貝ソミョンキュウリキャベツ
おつまみさっぱり味夜食