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483件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangの干しスケトウダラの酔い覚ましスープ(ファンテヘジャンクク)

干しスケトウダラを使った風味豊かな酔い覚ましスープ。細切り大根で短時間で深い旨味を引き出し、エゴマ種子粉とセウジョッ(韓国のアミの塩辛)でコクを加えます。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
干しスケトウダラの細切り(ファンテ)大根ごま油発酵アンチョビ魚醤干しエビ
スープ料理酔い覚ましマイルドな味わい

Aha Bujangのカルビ丼

牛肩バラ肉をこんがり焼き、ウスターソースの甘辛特製ダレで仕上げた、ご飯が進むスペシャルなカルビ丼

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
牛肩バラ肉玉ねぎエリンギ長ねぎJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ワンボウルメニューご飯泥棒家庭料理

Seonkyoung Longestのプルコギ鍋

牛肉と様々な野菜、きのこ、こんにゃく麺をプルコギ風のタレで煮込んだ、食べ応えのある鍋料理

40分簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉みじん切りにんにくJin-ganjang(韓国の万能醤油)魚醤赤ワイン
おもてなしスープ料理家庭料理

Jung Ho-gyunのビビム手打ちカルグクス

きな粉を練り込んだ手打ち麺に、潰したじゃがいもを加えた辛味ソースと、カリカリに揚げたオムク(韓国の魚肉練り物)をトッピングした特別なビビムカルグクス。

1時間普通麺・粉食
小麦粉生のきな粉大ぶりの長ねぎ(韓国大ネギ)にんにくチョンヤントウガラシ
スペシャリテ甘辛食感豊か

Kim Jin-soonの豆腐スパム卵丼

長ねぎの香りを移した油で豆腐とスパムを炒め、甘辛い醤油だれとふんわり卵をのせた丼ぶり

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
豆腐スパム長ねぎJin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ボリューム満点の一品一人暮らし料理

Seonkyoung Longestのハーブチョッパル

薬草や香辛料、ジョチョン、ソジュ入りのスープでやわらかくなるまで煮込んだ本格的なハーブチョッパルで、皮はもちもち、中は柔らかくほろほろです。

7時間30分普通肉・メイン
豚足インスタントコーヒーチキンストック醤油ジョチョン、韓国の米飴・穀物シロップ
ごはんによく合うおつまみおもてなし

Ttukdak Hyungのボーンジャンポン

濃厚な豚背骨スープに炒めた新鮮な魚介と野菜を合わせ、香ばしい風味とともに肉をたっぷりトッピングした、究極の肉ちゃんぽん。

6時間20分難しい麺・粉食
豚背骨粒胡椒生姜白菜にんじん
二日酔いに効くスープ料理ボリューム満点

イウォンイル オリ ヨクジョン

味付けされたオリのビュウゴギに卵液と香り高いネギ、シイタケを乗せて大きく、コクのある風味で揚げたヨクジョン

20分簡単肉・メイン
味付けオリビュウゴギネギシイタケ
チヂミ料理おつまみ超簡単

Raymon Kimのマグロのタタキ

表面をさっと焼き、ごま油とごまをたっぷりまぶし、シャキシャキの野菜と醤油ベースのソースを添えた、上品な和風タパス風料理。

25分普通おつまみ
マグロのブロックごま油白ごまアスパラガスパプリカ
居酒屋風ホームパーティーグルメ料理

Kim Dae-seokのスベリヒユの和え物

スベリヒユをさっと茹で、コチュジャンとごま油の風味豊かなタレで和えた、春から夏にかけてぴったりの健康的で食欲をそそる副菜です。

15分簡単おかず
スベリヒユ長ねぎおろしにんにくコチュジャン醤油
健康食季節料理副菜

Kim Dae-seokの半干しスケトウダラのカンジョン

骨を取り除いた柔らかいタラの切り身をカリッと揚げ、酢を小さじ半分加えて深みと風味を出した甘辛い自家製醤油ダレを絡めた贅沢な一品です。

30分普通肉・メイン
半干しスケトウダラもち米粉青唐辛子赤唐辛子長ねぎ
外はカリッと中はモチモチ贅沢な一品ご飯のお供

Kim Dae-seokの菜の花の和え物

軽く茹でた菜の花を味噌ベースのタレで和えた、春の香り豊かな副菜です。味噌のコクが菜の花の風味を引き立てます。

15分簡単おかず
菜の花長ねぎ粉唐辛子おろしにんにく味噌
旬の副菜春の野菜さっぱりとした味わい