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3,387件のレシピが見つかりました。

肉を薄く広く叩いて伸ばし、カリッと揚げて、バターとルーを使ったクラシックなソースでいただく、懐かしい味わいの洋風とんかつ。

薄切り豚バラ肉とよく熟成したキムチを一緒に炒め、水に浸した米と一緒に鍋で炊き上げる、ボリューム満点の一品釜飯料理です。

ひき肉と玉ねぎ、長ネギを油で炒めて水分を完全に飛ばし、醤油と砂糖の風味を凝縮させてgochujangと煮詰める万能肉bokkeum gochujang

低くて広い鍋に大根を敷き、大きく切った長ネギと青唐辛子を乗せた後、甘辛いヤンニョムジャンを注ぎ、汁気が少なくなるまで煮詰めるご飯泥棒、タチウオの煮付け。

豆腐と卵をつぶして混ぜ、蒸し上げて柔らかくし、甘辛い自家製醤油ダレで仕上げる、シンプルでヘルシーな一品です。

夏の暑さをしのぐ、冷たくてすっきりとした中華風冷麺。甘酸っぱく辛い特製スープに、濃厚なピーナッツバターが溶け込んだ一品。

柔らかな豚バラ肉をシャキシャキの枝豆の上に蒸し、自慢の自家製肉ダレを添えて食べる、風味豊かな一品です。

水、コチュジャン、砂糖、醤油のシンプルな黄金比に、長ネギと青唐辛子の爽やかさを加え、家でも手軽に屋台の味を再現できる辛い赤いおでん

薄切りの牛肉を天ぷら粉と卵液でコーティングし、10分で作れるふわふわで味わい深いユッチョン。

マリネなしで柔らかく、辛くて甘い味わいを実現する、イモカセの定番ジェユクボッキム。肉と調味料を火をつける直前に加えるだけ。

サクサクに揚げた冷凍マンドゥを、甘酸っぱいソースとピリ辛のチョンヤンコチュで煮詰めて、高級中華料理のように楽しめるKkanpung Mandu(カンプンマンドゥ)

水に一晩浸して作ったすっきりとしたコールドブリュースタイルの出汁と、白菜、エゴマの葉、牛肉を重ねて作る初心者向けのミルフィーユ鍋