Kim Jin-soonのガーリック卵チャーハン

調理のコツ 💡

• 市販のみじん切りニンニクではなく、新鮮なニンニクを包丁で粗く刻むことで食感と風味が増します。
• 粗挽き唐辛子を最後に加えることでチャーハンの脂っこさが和らぎ、さっぱりとした味わいになります。

おすすめ 🙋

• ⭐ニンニクと大ネギの風味がたっぷりのふわふわチャーハンが好きな方。
• ⭐シンプルな材料で手早く大量に作りたい方。