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Yoon Yi-ryeonのチャイニーズトゥーンのコチュジャンムチム

チャイニーズトゥーンを茹でずに乾燥させてから、甘辛いコチュジャンだれで和えた香り豊かな春の一品。

30分簡単おかず
チャイニーズトゥーンチョンヤン唐辛子Jin-ganjang(韓国醤油)梅エキスコチュジャン
春の山菜副菜超簡単

Yoon Yi-ryeonのよもぎ豆腐ジョン

つぶした豆腐のまろやかさと香り高い春のよもぎを組み合わせた、栄養満点で香ばしいジョン

15分簡単おかず
よもぎ豆腐プチムカル(韓国式お好み焼き粉)醤油
季節の料理ヘルシー料理やさしい味

Aha Bujangの手作り幼児用ミートパティ

じゃがいもの自然なでんぷん、牛乳、チーズを使い、調味料なしで作るしっとりとした風味豊かな手作り幼児用ミートパティ。

20分簡単肉・メイン
じゃがいもにんじん玉ねぎ牛乳ひき肉
栄養満点肉料理手作り

Okjubuのシロギスの照り焼きスープ

外はカリッと、中はふっくらとしたシロギスを、甘辛い照り焼きソースと辛みのある唐辛子で仕上げた副菜。

20分簡単肉・メイン
シロギス片栗粉唐辛子ねぎ醤油
魚料理甘じょっぱい常備菜

Aha Bujangのヨルムオンバプ

シャキシャキしたヨルムキムチとご飯を温かい深い味わいの牛骨スープで混ぜ合わせたユニークなクッパ

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
ヨルムキムチみじん切りにんにくスープ醤油チョンジュ牛骨粉
ユニークな料理ワンボウルミール家庭料理

Aha Bujangの1分間オリエンタルドレッシングサラダ

Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、料理酒、レモン汁を使った、たった1分でできる万能オリエンタルドレッシング。さっぱりとした清涼感のある味わい。

5分とても簡単サラダ・軽い食事
アイスバーグレタスJin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒レモンごま
ヘルシー節約超簡単

Aha Bujangの超簡単鶏の煮込み

茹でた鶏肉とスープに甘辛い醤油ベースのタレを加え、たった7分で作る超簡単な鶏の煮込みです。

15分簡単肉・メイン
鶏肉玉ねぎキャベツじゃがいも春雨
肉料理おもてなしホームパーティー

Aha Bujangの澄んだ牛骨コプチャンスープ

茹でた牛小腸(コプチャン)をニラやエゴマ種子粉と一緒に、旨味たっぷりの牛骨スープで煮込み、特製からし醤油ソースを添えていただく、すっきりとした味わいのホルモンスープです。

1時間15分普通汁物・チゲ・鍋
牛小腸牛骨スープニラ韓国の大ねぎチョンヤンコチュ(韓国の青唐辛子)
スープ料理二日酔い解消超簡単

Seonkyoung Longestのヴィーガン中華風土鍋ご飯

香ばしいおこげ、焼きキノコ、豆腐のトッピング、そして旨味が詰まった特製醤油を混ぜ合わせて楽しむ、中華風の土鍋ご飯です。

50分普通ご飯・丼・一皿料理
玄米野菜出汁大ねぎ(韓国の大ねぎ)にんにく生姜
一品料理万能ソースヘルシー

Seonkyoung Longestのビーガンテリヤキグリル豆腐

外はカリッと中はしっとりのグリル豆腐に甘辛いテリヤキソースを絡めたヘルシーなビーガン料理。ごま風味のキャベツサラダを添えて。

20分簡単肉・メイン
豆腐コーンスターチJin-ganjang(韓国の万能醤油)アガベシロップ生姜
豆腐料理ヘルシー超簡単

Seonkyoung Longestのチキンレタスラップ

中華風の包み料理で、風味豊かに炒めた鶏ひき肉とカリッと揚げた春雨をシャキシャキのレタスで包み、甘辛チリソースでいただきます。

25分簡単サラダ・軽い食事
鶏ひき肉水栗(ウォーターチェスナッツ)玉ねぎにんにく生姜
おもてなしホームパーティーアジア料理

Seonkyoung Longestのタイ風ホットウイング

スパイシーで甘酸っぱいタイ風ソースをまとったグリルチキンウイングの一品。

20分簡単肉・メイン
チキンウイングタイ唐辛子みじん切りニンニクみじん切りショウガパームシュガー
チキンウイング料理変わり種レシピおつまみ