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4,087件のレシピが見つかりました。

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イヨンボクのタンスグク

イヨンボクシェフによる本格的なタンスグク。つけ汁と乾燥食いの議論を終わらせる一品。外はサクサク、中はふわふわ。

45分難しい肉・メイン
ロースハムじゃがいも澱粉トウモロコシ澱粉きゅうり
揚げ物国民料理肉料理

Lim Sung-geunの万能スープ濃縮液

非常に濃縮された、さまざまなスープやシチューに使える万能なスープベース。ガルビタン、ジャンチグクス、マンドゥグクなどに最適。

10分簡単ソース・調味・基本
インスタント出汁細塩核酸酸2.5ミアンプレミアム醤油
超簡単スープベース万能調味料

Yeo Kyung-raeの唐辛子粉入りガラス麺の炒め物

四川風のガラス麺の炒め物。唐辛子粉で辛さとすっきりとした味わいを実現し、油っこさゼロ。

20分普通麺・粉食
ガラス麺豚ロース肉玉ねぎ緑ピーマン赤ピーマン
中華辛口家庭料理

Lim Sung-geunの万能醤油で作る辛口豚肉炒め

万能醤油ベースにコチュカルと水を加えて煮詰めた、少しとろみのある辛口豚肉炒め。

15分簡単肉・メイン
プルコギ用豚バラ肉サラダ油万能醤油長ねぎ玉ねぎ
肉料理メインディッシュ家庭料理

Lim Sung-geunの伝統的な部隊鍋

米ぬか水と加工カルビを使用した、深みのあるうま味が特徴の伝統的な龍山風部隊鍋

20分簡単汁物・チゲ・鍋
新鮮なキムチもやし高塩分ソーセージ高塩分ハム豆腐
スープ出汁料理家庭料理

Yeo Kyung-raeのチャンポン

シェフ・Yeo Kyung-raeによる伝統的な中華風チャンポン。肉と海鮮を三回に分けて水を加えることで、最も深いコクを引き出すレシピ。

30分普通麺・粉食
豚肉イカエビホタテ白菜
辛くて旨い中華料理ワンボウルメニュ

Yeo Kyung-okの白菜と豚肉の炒め物

ブロッコリーをさっと茹でて、豚肉とニンニクと一緒にオイスターソースで素早く炒める、すっきりとした中国風の炒め物。旨味豊かで満足感のある一品です。

15分簡単肉・メイン
ブロッコリー豚肉ニンニクオイスターソース醤油
とても簡単出汁なし中国

Yeo Kyung-raeのナンジャワンサ

カリッとした外側とジューシーな中身が特徴の本格的な中華風ナンジャワンサ。濃厚なソースとともに提供されます。

25分普通肉・メイン
挽き肉ほうれん草しめじ木綿茸
中華ゲスト向け特別な日

Yeo Kyung-okのナスと豚バラ炒め

ブランチングせずに、ナスを濃厚な豚脂で直接調理することで、深みのある味わいを守った北京風炒め物

15分簡単肉・メイン
ナス豚バラ肉にんにく赤唐辛子醤油
ご飯泥棒超簡単中華風

Yeo Kyung-okのカプンギ

カリッとした揚げ鶏もも肉を、事前の下味付けなしで甘酸っぱい辛い自家製ソースで素早く炒める一品。

30分普通肉・メイン
骨なし鶏もも肉じゃがいも澱粉パプリカにんにく唐辛子油
中華風揚げ物上級者向け料理

Yeo Kyung-okのタンスガルビ

カリッとした食感のロインリブを甘酸っぱいソースとパイナップルと一緒に仕上げた、美味しい中華風料理。

25分普通肉・メイン
豚のロインリブ片栗粉卵白醤油
中華風揚げ物接待向け

Jung Ji-sunのゴールデン豆腐

カリッと焼いた豆腐に、濃厚で甘辛くうま味のある卵黄ソースをかけて風味を最大限に引き出した一品

25分普通肉・メイン
豆腐卵黄赤パプリカ青ねぎ鶏ガラスープの素
ブラック&ホワイトシェフ甘辛の楽しみユニークな豆腐料理