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きゅうり、唐辛子、エゴマの葉、きのこなど冷蔵庫にある野菜に甘辛いジャンアッチの漬け汁をかけて作る基本の副菜。

豚首肉、春雨、野菜をオイスターソースとコチュカルで炒めたユニークなデプチェ料理

片栗粉をまぶしてカリッと焼いた鶏もも肉に、バター、醤油、はちみつ、レモン、唐辛子フレークを合わせたソースをかけた、多層的な味わいのライスボウル。

エゴマ油と納豆のナッツのような風味が楽しめる、さっぱりとした夏のソミョン麺の和え物

乾燥唐辛子を浸した水、醤油、バターで焼き上げた、歯ごたえのある旨味たっぷりのエノキステーキ。

ネギ油とベーコン、豊かな味付けで鍋香を効かせたチャジャンラーメンに、贅沢なトリュフツナをトッピングして、レストランのような一品に

厚めに切ったナスに塩で下味をつけ、薄い天ぷら粉の衣をまとわせてカリッと焼き上げます。

オリーブオイルツナ、マヨネーズ、醤油の豊かな風味を組み合わせた超簡単ビビムグクス

旬のニンニクの芽と薄切り豚バラ肉を、肉の旨味と甘辛いタレで炒めたシャキシャキ食感が楽しめる一品。おかずやおつまみに最適。

熱々ご飯にコクのあるバター、醤油、そしてカリッとした焼き目がついた目玉焼きをのせた、超簡単で懐かしい味わいの一品。

レモン汁と韓国唐辛子で即席に和えた、塩漬けしないフレッシュでスパイシーなケッチョリ

アンチョビ出汁で煮込んださっぱりとしたカキトックク