カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
3,387件のレシピが見つかりました。

甘辛い自家製マリネで仕上げた豚バラを焼いた料理。フィリピンの屋台料理をヒントにした、柔らかく噛み応えのある食感が特徴。

圧力鍋を使用して、柔らかさを最大限に引き出し、調理時間を短縮した濃厚な牛肉のジャンジョリム。

手切りした短冊肉を使用し、ジューシーな牛肉と1990年代の韓国西洋料理を想起させる深みのあるクラシックなフレンチ風デミグラスソースが特徴の懐かしいハンバーグステーキ。

トマトジュースで下ごしらえした豚肉を用いた、柔らかく旨味豊かな新しいタイプの豚肉丼

干しエビと濃厚なエゴマオイルを用いて、魚を使わずじっくり煮込むことで深みのある旨味が引き立つ、甘く柔らかいご飯を奪うチャンジョリム。

ピリ辛の豆板醤と旨味たっぷりのオイスターソースで、あっという間に作れるやみつき炒め物。

干しシイタケと3種類の液体を上手に組み合わせることで、魚を使わずに魚料理に匹敵する濃厚で旨味豊かな、ほのかな甘みのある副菜が完成します。

豊かな旨味と柔らかい食感が特徴の、味付けされた牛肉のブルゴギ。市販の梨ジュースとオイスターソースで風味を引き立てます。

電子レンジで水分を除いた黄金色の揚げ豆腐とナスを、ドウバンジャンソースで炒めた一品。しっとりしすぎず、しっかりとした食感が楽しめる。

さっぱりとした甘みのある醤油ダレに、グリーンチリとズッキーニのトッピングを加えることで、スパイシーで深みのある味わい。大人向けの冷たい中華麺です。

厚切りの豚ネックステーキを、濃厚でうま味のあるカルビ風の漬けだれに24時間漬け込んでから焼き上げる、クリーンで実践的な肉料理。

キャベツのシャキシャキ食感と辛み甘みのゴチュジャンオイルが特徴の、シンプルでおいしいチャーハン