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Aha Bujangの冷やしラーミョン

ラーミョンの粉末スープに砂糖、Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、もやし、きゅうりを加えて5分で作る超簡単冷やしラーミョン

10分とても簡単麺・粉食
シンラーミョンもやしきゅうりねぎJin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単夏の逸品スープ料理

Aha Bujangの醤油ユッケ

余分な水分を出さず、丁寧な解凍と正確な黄金比率で旨味を引き出した、甘じょっぱい醤油タレで和える牛肉のユッケ。

15分簡単おつまみ
牛肉韓国梨チョンヤンコチュ(韓国の辛口青唐辛子)にんにくJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ソジュ(韓国焼酎)のおつまみ夜食ホームパーティー

Aha Bujangの親子丼

鶏もも肉のうまみとツナエキス、ほんだしで深いコクを引き出した、しっとりとした和風チキンライスボウル。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
鶏肉玉ねぎ長ネギ(韓国産太ネギ)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ワンボウルご飯家庭料理

Seonkyoung Longestのスパイシーガーリックシュリンプ炒め麺

プリプリのエビ、香ばしいニンニク、スパイシーなソースが絡み合う韓国風スパイシーガーリックシュリンプ炒め麺です。

20分簡単麺・粉食
リングイネエビでんぷんニンニクセラーノペッパー
超簡単スパイシーユニークなパスタ

Seonkyoung Longestの醤油煮込み牛カルビ

牛カルビを下茹でしてから、赤ワイン、はちみつ、醤油で煮込んだ、柔らかく甘辛い煮込み料理です。

45分普通肉・メイン
牛カルビ玉ねぎきのこにんにくJin-ganjang(韓国の万能醤油)
カルビ料理おもてなし向き祝い料理

Lee Hye-jungのナスとエゴマの葉のミートボール

塩もみしたナスと香り高いエゴマの葉をひき肉に混ぜ込み、香ばしく焼き上げた特別なミートボール料理。

25分簡単おかず
ナスエゴマの葉牛ひき肉豚ひき肉ニラ
特別なおかずご飯泥棒お弁当おかず

Ttukdak Hyungのサバとキムチの煮込み

缶詰のサバ、大根、玉ねぎを大胆な味付けのタレで煮込んだ、スパイシーで深い旨味のあるサバとキムチの煮込み料理。

1時間普通おかず
缶詰サバ玉ねぎ大根韓国太ネギチョンヤン唐辛子
副菜ご飯泥棒スパイシー

Maeil Matna ライム刀削麺

香り高い薬味に熱したアボカドオイルを注ぎ、ライム果汁を加えた風味豊かなソースで和えたエキゾチックな刀削麺

15分簡単麺・粉食
刀削麺パクチー玉ねぎにんにくみじん切りライム果汁
エキゾチック特別な料理東南アジア風

Ttukdak Hyungの肉麺

焼いた豚バラ肉と野菜を焦がすように炒めて炙り香をつけ、牛骨スープの出汁を加えて濃厚で奥深い味わいを出す済州島式肉麺

40分普通麺・粉食
豚バラ肉ニンニク玉ねぎリンゴ朝鮮醤油
スープ料理二日酔い解消伝統料理

Ttukdak Hyungのスパイシークリームパスタ

スパイシークリームカルビの煮込みの残ったタレとスープを活用して、とろりと濃厚で上品に仕上げるフュージョンパスタ

15分簡単麺・粉食
オリーブオイルニンニクマッシュルーム牛カルビパスタ麺
超簡単冷蔵庫掃除洋食

トゥクダクヒョン 韓牛ムルチョルミョン

甘酸っぱく自家製で挽いたフルーツソースに、シャーベット状の冷麺スープと香ばしくて新鮮な韓牛ユッケをたっぷり乗せて食べる夏の珍味ムルチョルミョン

20分簡単麺・粉食
チョルミョンキャベツサニーレタスサムムきゅうり
ユニークな飲食店夜食おもてなし

Choi Kang-rokのスティックチキン

手羽先の関節を折ってまっすぐに伸ばし、カリッと揚げて甘酸っぱい特製醤油だれを絡めたユニークな手羽先揚げ。

45分普通肉・メイン
手羽先清酒(チョンジュ)じゃがいもレモン
夜食ユニークな料理風味豊か