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3,387件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokの澄んだワカメスープ

ニンニクや魚醤を使わず、醤油と塩だけで煮込んだ、シンプルで澄んだワカメスープ。タマネギを加えて生臭さを消します。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
ワカメタマネギ醤油
シンプル澄んだスープ二日酔い解消

Ttukdak Hyungのピザッテオクボッキ

ベーコンとパプリカを炒め、もち米団子、魚肉団子、チーズをトマト辛口醬油ダレで煮込むことで作るピザ風テオクボッキ

25分普通麺・粉食
ベーコン玉ねぎ赤パプリカ緑パプリカ甜玉米
麺料理粉食辛口

Kim Dae-seokのキュウリのたたき

軽く叩いたキュウリの心地よい食感が楽しめる、さっぱりとした夏の副菜です。

15分とても簡単おかず
キュウリキクラゲニンニク赤唐辛子酢
超簡単夏の副菜冷蔵庫の整理

Ttukdak Hyungのガンジャジャン

豚バラ肉と野菜をチュンジャンソースで炒め、ゆでた中華麺にのせたボリューム満点のガンジャジャン

35分簡単麺・粉食
豚バラ肉生姜チュンジャンJin-ganjang(韓国の万能醤油)オイスターソース
家庭料理ご飯泥棒麺料理

Kim Dae-seokの牛肉コチュジャン炒め

ひき肉と細かく刻んだ玉ねぎの旨味とコクを活かし、塩気を抑えた風味豊かな常備菜です。ご飯のお供や調味料として最適です。

15分簡単ソース・調味・基本
牛ひき肉コチュジャン玉ねぎ青唐辛子おろしにんにく
時短レシピご飯のお供ビビンバのタレ

Ttukdak Hyungの麻辣チャプチェ

ガラス麺、薄切り豚バラ肉、エビ、野菜を麻辣ソースで炒めた、ピリ辛でしびれる麻辣チャプチェ

25分簡単麺・粉食
ガラス麺麻辣ソース薄切り豚バラ肉にんじんきくらげ
辛いフュージョン料理麺料理

Kim Dae-seokのネギの醤油漬け

下茹でしたネギを、甘草と少量のニュースガーを加えた特製醤油ダレに漬け込み、3日間熟成させることで、シャキシャキとした爽やかな食感を保つ上品な副菜です。

3日1時間普通おかず
ネギ醤油カタクチイワシの魚醤酢焼酎
肉料理の最高の相棒シャキシャキ食感発酵料理

Kim Dae-seokのネギとイカの和え物

柔らかく湯通ししたネギと、歯ごたえのある蒸しイカを、味噌のコクを活かした特製ダレで和えたさっぱりとしたサラダです。

20分簡単おつまみ
イカネギ青唐辛子コチュジャン粉唐辛子
簡単レシピご飯のお供お酒のつまみ

Kim Dae-seokの万能ネギ醤油

焼き生姜と煮干し出汁の深いコクに、ネギの風味が加わった万能醤油。炒め物や焼き物など、様々な料理に最適です。

25分簡単ソース・調味・基本
長ネギ生姜出汁用煮干し乾燥唐辛子醤油
万能調味料超簡単万能ソース

Kim Dae-seokのサバの甘辛煮

小麦粉水と生姜酒で臭みを取り除いた後、特製ダレを絡めて焼いた、香ばしく黄金色に仕上がるサバ料理です。

45分簡単肉・メイン
サバ小麦粉生姜酒長ネギ玉ねぎ
ご飯のお供おもてなし料理家庭料理

Kim Dae-seokのヒラタケ炒め

ヒラタケを油と自身の水分だけで蒸し焼きにし、独特の歯ごたえを活かした一品。自家製醤油の深い旨味とエゴマ粉の香ばしさがアクセントです。

15分簡単おかず
ヒラタケ玉ねぎにんにくにんじん青唐辛子
超簡単ご飯のお供副菜

Kim Dae-seokのツナじゃが

スパイシーで甘みのあるトマトパスタソースでじゃがいもとツナをじっくり煮込んだ、ボリューム満点のおかずです。

30分簡単おかず
じゃがいもツナ玉ねぎ青唐辛子ねぎ
ご飯泥棒子供向けおかずボリュームおかず
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