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1,149件のレシピが見つかりました。

塩漬け工程を省き、秘伝の調味料を事前に浸すことで、シャキシャキとした食感とさっぱりとした風味を最大限に引き出す超簡単なム・サエンチャエ。

柔らかな豚ロインに繊細なメロウ魚と野菜を包み、カリッとした仕上がりに揚げた高級中華料理。ピリ辛で甘いニンニクソースとともに提供。

冷蔵庫にある余り野菜を、ドーバンジャン、酢、砂糖で作った自家製ソースと和えて作る、簡単でさっぱり、ピリ辛な一品です。

すっきりとした歯ごたえのある中華風キュウリの副菜。たんぱく質を砕いて調味料が深く染み込むようにすることで、甘酸っぱい味わいが引き立つ。

ホワイトバルサミコに刻んだトマトと玉ねぎを添え、ステーキや魚料理の脂っこさを抑える爽やかな必殺技ドレッシング

辛口で酸味があり、香り豊かな中華風の揚皮冷麺。高粱酒と相性抜群です。

真空調理法で48時間かけて柔らかく仕上げ、オーブンでラブをまとわせて焼き上げる、しっとりと心のこもった自家製テキサス風バーベキューのビーフブリスケット料理

チョゴチュジャンではなく、醤油と酢ベースで仕上げた、さっぱりとしたネギオイスターサラダ。

2分間の電子レンジで作る甘辛い中華風ソースをかけ、サクサクのレタスとカリッとした豚ロースカツレツを使った特別な一品。

かぼちゃの生地で作った薄いパンケーキで、シャキッと炒めた熟成カボチャ、野菜、春雨を包んだユニークな一品。

冬の贅沢な透明スープ。アサリの爽やかで旨味豊かな風味を、香り高い生姜の細切りと酢で引き立てます。

シャキシャキの野菜と、さっぱりとした自家製かつおだし、そして風味豊かな濃厚ごまマヨドレッシングが絶妙に絡み合う、夏にぴったりの冷やしうどんです。