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1,149件のレシピが見つかりました。

ミキサーで撹拌した生のジャガイモ汁からでんぷんだけを集めて作る、100%ジャガイモのパンケーキ。外はクッキーのようにカリッと、中は餅のようにモチモチ。

レタスとトマトを、アンチョビの発酵ソース、酢、メシルシロップを使った韓国風ドレッシングで和えた、さっぱりとしたヘルシーなサラダ。

黄金比の調味料を混ぜてかけるだけで、醤油だしを沸かす手間いらずの超簡単な夏の醤油漬け大根。

香り高いエゴマの葉と風味豊かな海苔で豆腐を包み、でんぷんをまぶして焼き、甘辛いタレで煮込んだユニークな豆腐料理です。

シャキシャキとしたニンニクの芽と香り高いヒメニラを、醤油、きび砂糖、韓国焼酎(ソジュ)を合わせた漬け汁に漬け込み、長く美味しく楽しめる季節のチャンアチです。

砂糖と塩で24時間漬け込んだキュウリと大根が、シャキシャキとした食感に仕上がる味付けピクルスです。

玉ねぎと梨をブレンドした特製ソースに冷麺スープを加え、フルーツの自然な甘みと旨味が爆発するお店スタイルのビビン冷麺。

豚バラ肉とよく発酵したキムチを炒め合わせ、火を止めてから酢を加えて旨味を引き立てる、伝統的なスタイルの豆腐キムチです。

蓋をして旨味を閉じ込めて茹でた柔らかなスユクと、やみつきになる長ネギの和えダレの組み合わせ

大根を塩漬けせずに太めの千切りにし、甘酸っぱい万能調味料で和えたシャキシャキの大根サラダ。

牛テールを下茹でしてアクを取り除き、3時間じっくり煮込んで柔らかい肉と濃厚なスープを楽しむ、栄養たっぷりの韓国風スープご飯です。

酸っぱいキムチをじっくり煮込んでから豚肉、酢、牛ダシダを加えることで、さっぱりとした辛味が引き立つお店風のキムチチゲです。