すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
1,373件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokの豆腐とブロッコリーの炒め物
表面をカリッと焼き上げた木綿豆腐に片栗粉をまぶし、オイスターソースベースのタレで炒めたブロッコリーを合わせた一品。
Yoon Yi-ryeonの熟成キムチツナキンパ
水洗いした熟成キムチを甘辛く炒め、ツナマヨと合わせた特別なキンパ。
Aha Bujangのツナキムチチゲ
発酵していない新鮮なキムチでも、酢と砂糖を使って深い酸味を引き出し、まるで熟成キムチを使ったかのような味わいを実現するキムチチゲの公式レシピ。
Aha Bujangの超簡単ツナ鍋
キムチを使わず、ツナ缶、野菜、調味料を一度に入れてたった5分でできる超簡単な辛いツナ鍋です。
キム・ジンスンのクラゲ冷菜
クラゲをぬるま湯でさっと茹でてコリコリ感を保ち、ピリッと辛いマスタードソースと野菜を和えた、夏にぴったりの爽やかな冷菜です。
Kim Jin-sunのコガルビ
黄金色に焼いたサバを、甘酸っぱいチョゴチュジャン（酢コチュジャン）ベースのソースで弱火で煮込んだコガルビ
ペク・ジョンウォン バッファローウィング
タバスコソース、バター、細かい唐辛子粉を煮詰めて作った特製ソースに漬け込み、エアフライヤーでカリッと焼き上げる、ニューヨークスタイルのバッファローウィング。
Solo Cooking Godのカリカリ豚カツレツ
厚切り豚バラ肉をビニール袋で激しくマリネし、パン粉不要でパリパリに揚げたこの知的な料理は、独特のカリッとした食感と濃厚な旨味が特徴です。
Solo Cooking Godのエゴマカルグクス
丸ごとニンニクとエゴマを用いた異国風の焼き豚バラ肉。豚脂で炒め、アンチョビソースとオイスターソースで東南アジア風の濃厚な味わいに仕上げ、最後に酢をひとかけでコクを引き締める一品。
Jung Ho-youngの牛肉マリネ焼肉とシャキシャキキュウリサラダ
輸入牛肉を長時間マリネせずに即座にマリネして焼くヤキニクと、手でちぎったシャキシャキキュウリサラダの絶妙な組み合わせ。風味を最大限に引き出すため、キュウリは手でちぎることで調味料が素早く浸透する。
この男の料理 サンクスナッド冷ラーメン
細い麺の食感を最大限に活かした、夏にぴったりの簡単な冷ラーメン。砂糖と酢を加えることで、さっぱりとした冷たくて、酸味と甘みが際立つ味わいになります。
Kim Dae-seokのノガク（熟したキュウリ）と玉ねぎの和え物
塩と水飴で漬け込んでシャキシャキとした食感を引き出したノガクに、玉ねぎと味噌ベースの特製コチュジャンだれを和えた夏の季節の副菜です。