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Kim Jin-soonのレタスコッチョリ
水気をしっかり切ったレタスに、甘酸っぱい醤油ベースのヤンニョムを軽く和えた、韓国焼肉店風のレタスコッチョリです。
レタス玉ねぎにんじんJin-ganjang（韓国の万能醤油）酢
超簡単お肉にぴったり甘酸っぱい
Kim Jin-soonのタッカンマリカルグクス
30分で抽出した濃厚な鶏白湯スープと、ニラとワサビの特製ソースが特徴の、栄養満点なタッカンマリの仕上げにカルグクスを加えた一品。
鶏肉玉ねぎ大葱ニラじゃがいも
滋養食スープ料理家庭料理
Kim Jin-soonのツナ豆腐煮
豆腐とツナ缶の油まで煮詰めて、照りと旨みを閉じ込めたご飯泥棒のおかず。
豆腐ツナ缶玉ねぎ大葱えのき
超簡単ご飯泥棒おかず
トゥクダクヒョン熟成キムチと豚首肉のモクドリタン
鶏肉の代わりに厚切りの豚首肉と熟成キムチを入れ、じゃがいもを加えてとろみがあり濃厚に煮込んだ、タッポックムタン風豚首肉キムチチャグリ
豚首肉熟成キムチ玉ねぎじゃがいも濃口醤油
ご飯が進む夜食汁物料理
トゥクッタイヒョン ガーリッククランチ牡蠣蒸し
鍋でたった10分蒸し上げるだけで、海の香りをまとった身が詰まった牡蠣蒸しと、生臭さを完璧に隠してくれる香ばしいガーリッククランチトッピング
牡蠣清酒バターにんにくレモン
旬の料理夜食変わり種料理
Ttukdak Hyungの超簡単エビの醤油漬け
市販のそばつゆを使って、茹でて冷ます手間なしで5秒でできる超簡単なエビの醤油漬け。
赤エビレモンニンニクチョンヤン唐辛子赤唐辛子
超簡単ご飯泥棒夏料理
Lim Sung-geunの加城風 ジャングルビ
伝統的な加城風焼き魚で、塩ではなく特別な醤油だれに漬け込み、しっかり乾かしてから中火で焼き上げ、きつね色に香ばしくカリッとした仕上がりです。
ブセ純正醤油清酒調理用酒ネギ
焼き魚伝統料理高級副菜
Kim Dae-seokのホッケの塩焼き
生姜酒でマリネし、ネギ醤油ダレを添えた香ばしい焼き魚
ホッケ生姜酒長ネギ粉唐辛子おろしにんにく
外はカリッと中はふっくらボリューム満点ご飯のお供
Ttukdak Hyungのイクラ丼（ウニイクラ丼）
新鮮なイクラとウニをのせたイクラ丼（ウニイクラ丼）。昆布とJin-ganjang（韓国の万能醤油）で作った特製醤油だれが味を引き立てます。
チョンジュ（韓国清酒）ミリム（韓国みりん）昆布Jin-ganjang（韓国の万能醤油）ほんだし
ワンボウルひとりご飯家庭料理
Aha Bujangの火の香りイカと辛旨豚肉炒め
甘辛いコチュジャンソースが柔らかい豚首肉とイカに絡み、余分な水分を出さずに炒めて燻製の火の香りを最大限に引き出したドゥルチギです。
豚首肉イカ玉ねぎ長ネギ（韓国産）コチュジャン
火の香りキャンプ料理辛い
Aha Bujangのさっぱりムール貝スープ
ポジャンマチャ風のムール貝スープで、辛くてすっきりした味わい。冷水からゆっくりとムール貝を煮出して濃厚な出汁を取り、青陽唐辛子とニンニクを加えた一品。
ムール貝Cheongju（韓国清酒）（チョンジュ）みじん切りニンニク大きな青ネギ（韓国ネギ）青陽唐辛子
スープ料理二日酔い対策焼酎のおつまみ
Aha Bujangの豚肉コチュジャン炒め
豚肉とバターをコチュジャンと一緒に炒めて、コクと旨味を引き出した万能コチュジャン炒めです。
豚挽き肉コチュジャンバターJin-ganjang（韓国の万能醤油）みじん切りニンニク
万能ソースご飯泥棒基本のおかず