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オクジュブのチャドルバギ生春巻き

ライスペーパーの代わりにチャドルバギでシャキシャキの野菜を包んで焼いた特別な異色の肉巻き

20分普通肉・メイン
牛バラ肉(チャドルバギ)エゴマの葉玉ねぎにんじん醤油
肉料理異色料理おもてなし

Okjubuのホタテとこんにゃくサラダ

弾力のあるホタテと、酸味と甘みが効いた秘伝のドレッシング、低カロリーなこんにゃく麺を組み合わせた、満足感がありながら罪悪感ゼロのスナックです。

15分簡単おつまみ
ホタテこんにゃく麺レタスにんじん玉ねぎ
爽やかな味おつまみヘルシー食

イヨンボクのネコ耳うどん

手作りでねっとりとした食感のネコ耳型うどんを、豚バラ肉、野菜、唐辛子油と炒めたスパイシーな揚げうどん料理。

40分難しい麺・粉食
小麦粉豚バラ肉玉ねぎセロリパプリカ
ユニーク炒めうどん手作りうどん

Okjubuのナスとチリの炒め物

ねっとりとしたナスにネギ油を浸み込ませ、ピリ辛な鳥の目唐辛子の風味が際立つ、おいしい副菜です。

15分簡単おかず
ナス鳥の目唐辛子玉ねぎネギ薄口しょうゆ
辛口旨味日常の副菜ご飯のお供

Yoon Joomoの島野菜納豆ダレスープ

髪尾魚の出汁と濃厚な自家製納豆ダレ、甘みのある冬島ほうれん草、そして味わい深い新鮮な赤エビを使った、豊かな風味の伝統的な田舎料理風納豆ダレスープ。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
島野菜赤エビ髪尾魚昆布自家製納豆ダレ
納豆ダレスープほうれん草スープ田舎風家庭料理

Lim Sung-geunのパリパリキュウリサラダ

塩ではなくシロップを使用することで、キュウリの水分を素早く引き出し、漬物のような独特のサクサクとした食感が楽しめる秘密のキュウリサラダ。

2時間10分簡単おかず
キュウリみじん切りにしたニンニクネギツナソース赤唐辛子粉
副菜漬物風の食感夏の副菜

Lim Sung-geunの濃厚な豆板醤カヌクス

済州島風の濃厚で旨味豊かな発酵大豆ペーストと辛みが特徴のレストラン風カヌクス

20分簡単麺・粉食
カヌクス麺干し鯖出汁じゃがいもしじみ伝統的な豆板醤
麺料理簡単な食事家庭料理

イム・ソングンのもやしと長ねぎの和え物

豚バラ肉と最高の相性を誇る、シャキシャキでピリッとした味わいのもやしと長ねぎの和え物

15分簡単おかず
もやし長ねぎ唐辛子粉ごま油白ごま
副菜家庭料理ご飯泥棒

Yeo Kyung-okの四川風アナゴ炒め

豆瓣醬とコチュジャンの辛くて旨味のある風味が特徴の珍しい副菜。揚げてカリッとした食感にし、魚臭さゼロで仕上げます。

15分簡単おかず
アナゴピーナッツ赤唐辛子緑唐辛子にんにく
副菜辛い味辛甘

Solo Cooking Godのコーラ醤油トッポッキ

甘辛い味わいを出すためにコチュジャンの代わりにコーラを使った、型破りな醤油トッポッキのレシピです。

10分とても簡単麺・粉食
トッポッキ餅フィッシュケーキウインナーソーセージうずらの卵
変わり種料理超簡単甘辛い

IronBagManの白ジャンポン

黒大豆ミルクで作るコシのある麺に、新鮮なアワビとホタテを合わせ、さっぱりとした辛みが特徴の白ジャンポン。

35分普通麺・粉食
小麦粉黒大豆ミルクアワビホタテズッキーニ
麺料理二日酔い解消辛くてさっぱり

ファブリのアサシンズスパゲティ

生のスパゲティを沸騰させずに、辛いトマトソースでトーストし、底がカリカリに焦げた状態になるまで調理する、中毒性のあるパスタ料理。まるで焦げたごはんのような食感。

25分難しい麺・粉食
スパゲティトマトペーストトマトソースニンニクペペロンチーノ
辛い料理ユニークなパスタイタリア伝統料理