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Yeo Kyung-okの四川風チャジャンミョン
ごちゅうじゃんと豆板醤の辛さを組み合わせ、サンショ油のピリッとした香りで食欲をそそる、伝統的なチュンジャンを使わない珍しい辛口チャジャンミョン。
豚肉玉ねぎネギにんにく生姜
中華料理辛口麺料理
Yeo Kyung-okの四川風白菜炒め
塩を加えた油水でざっと茹でたシャキシャキな白菜を、ドウバンジャンソースでさっと炒めたシンプルな中華風野菜料理。
白菜しいたけ竹輪赤唐辛子にんにく
簡単野菜炒め辛い副菜
Yeo Kyung-okの辛口豆苗の炒め物
高熱で2分間で完成する、豆苗のシャキシャキ食感と唐辛子のピリ辛、酢のさっぱりとした風味が絶妙な中国風簡単炒め物。
豆苗乾燥唐辛子緑唐辛子オイスターソース酢
簡単・時短中国風ビールのおつまみ
Yeo Kyung-okのユリングイ
サクサクとした食感とジューシーな鶏もも肉の切り身に、酸味と甘みが効いた濃厚なソースをかけた、外はカリッ、中はふわっとした満足感のある一品です。
骨なし鶏もも肉レタス青ネギ赤唐辛子緑唐辛子
揚げ物さっぱりとした味わい外はサクサク、中はトロトロ
Yeo Kyung-okの辛口チキンとキノコの炒め物
鶏もも肉の弾力ある食感とキノコの歯ごたえが融合し、辛くて濃厚なソースでコーティングされたサイドディッシュ＆スナック。
骨なし鶏もも肉ベイクマツタケにんにく唐辛子（乾燥）ラー油
辛いスナック中華風
Yeo Kyung-okのエビチャンポン
エビと2種類の野菜だけで作る、深みのあるコクとスモーキーな辛さが特徴のシンプルなエビチャンポン
エビ玉ねぎチンゲン菜にんにく生姜
スパイシー超簡単スープ料理
Yeo Kyung-okのマーラー鶏肉の炒め物
ピリ辛の炒め物で、ジューシーな鶏もも肉を唐辛子油、豆板醤、四川ソースと炒め、強烈なマーラー風味を実現しています。
骨なし鶏もも肉玉ねぎにんにく唐辛子油豆板醤
辛いアルコールとの相性ユニークな料理
Jung Ho-youngの豚肉と豆板醤
香ばしい豚バラミンチの脂が、濃厚な豆板醤と完璧に調和した、ご飯を一気に食べさせてしまう味わい深い一品。
豚バラミンチねぎ豆板醤みりん赤唐辛子粉
ご飯殺しワンボウルメニューアイテム万能ソース
Jung Ho-youngのキュウリの炒め物
しっかり塩もみして水分を絞ったキュウリを、香ばしいごま油とみじん切りにしたにんにくでさっと炒めるだけの、夏にぴったりのシンプルな副菜。シャキシャキとした食感が最大限に引き立つ。
キュウリみじん切りにしたにんにくツナソース赤唐辛子パウダートーストしたごま油
夏の副菜簡単副菜
Jung Ho-youngのしっとり美味しさのジンミチエサラダ
炒めずに温かい調味料と和えることで、長時間放置しても柔らかくしっとりとした仕上がりになる副菜
ジンミチエマヨネーズみりんしょうゆ赤唐辛子粉
副菜国民的な副菜超簡単
Jang Ho-junの辛口オーブン肉カレー
野菜を一切使わず、たっぷりの肉と辛い唐辛子スープ、そして生クリームで仕上げた日本風オーブンカレー。
粗挽き牛肉カレールウ乾燥唐辛子生クリームバター
肉料理辛口ユニークな料理
ファブリのペアトマトガスパチョ
旬のピーチとチェリートマトをたっぷり使った、スペイン風冷たい目覚めスープ。
チェリートマトピーチ玉ねぎにんにく赤唐辛子
超簡単夏の逸品二日酔い対策