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4,441件のレシピが見つかりました。
Seonkyoung Longest ハニーガーリック手羽先
オーブンのブロイラーでパリッと焼き上げた手羽先に、つぶしたにんにく、はちみつ、醤油を煮詰めたとろみのあるタレを絡めた、ハニーガーリック手羽先焼きです。
Kim Jin-soonのエゴマの葉の醤油漬け
醤油、イカナゴの魚醤、料理酒を煮立てて冷まし、酢を混ぜてからエゴマの葉と薬味を重ね、最低3日間漬け込んで作るエゴマの葉の醤油漬け。
Kim Jin-soonのカリカリ茄子炒め
水飴と塩で下味をつけて水分を抜くことで、もちもちカリカリ食感に仕上げる豚肉と茄子の炒め物。
Kim Jin-soonの白菜コッチョリ
昆布ともち米粉の糊が味付けをしっかり絡ませる、祖母直伝のパリパリ白菜コッチョリ（少量レシピ）。
Ttukdak Hyungのライスペーパーチリ海老
小麦粉の衣の代わりにライスペーパーで海老を巻き、エアフライヤーで焼いてもち米酢豚のようにモチモチに仕上げた後、豆板醤を入れた中華風チリソースを添える料理。
Solo Cooking Godのデパエサムギョプサルゴチュジャンテオクボッキ
薄切り豚バラ肉から出る旨味のある油でにんにくを炒め、風味を引き立てた濃厚なゴチュジャンソースで煮込むことで、肉がたっぷり入ったコクのあるテオクボッキです。
レイモン・キムのネギ漬けキャベツ添え丸ごと豚バラ煮込み
丸ごとの豚バラ肉をフライパンで6面すべてをきつね色になるまで焼き、旨みを閉じ込める。その後、味噌とコーヒーで仕上げた濃厚なスープで1時間30分間じっくりと煮込むことで、極めて柔らかく、ジューシーな食感に。さっぱりとしたネギ漬けキャベツと合わせてお楽しみください。
この男の料理 イカ大根スープ
丸ごとイカを用いて、シャキシャキとした大根を煮込んだ、辛みとコクのあるスープ。さっぱりとした味わいで、口の中をリフレッシュしてくれる一品です。
Kim Dae-seokのエゴマアサリサラダ
新鮮なエゴマをたっぷり使った特製の薬味ダレと、小麦粉を使った洗浄法で土臭さを取り除き柔らかく茹でたアサリで作る、冬の味覚アサリサラダ。
Yoon Yi-ryeonのヨルム水キムチ
小麦粉のペーストとフルーツのブレンドで作る、さっぱりとした歯ごたえの夏のヨルム水キムチ
Aha Bujangの白菜水キムチ風カクテキ
塩漬けした白菜と大根に、透明なレモンライムソーダと調味料を加えた特別なキムチで、旨味たっぷりのさっぱりとした汁までスプーンですくって楽しめます。
Baek Jong-wonの冷やしラーメン
ラーメンの粉末スープ、醤油、砂糖、酢で作った甘酸っぱい冷たいスープに、シャキシャキのトッピングをのせた、夏にぴったりの冷やしラーメンです。