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4,444件のレシピが見つかりました。
This Man's Cook オイ・ガクドギ
種を除くことでしけにくならない、歯ごたえのあるシンプルなキュウリキムチ。名匠の秘伝の方法で発酵を助け、長期間新鮮さを保つ。
Ttukdak Hyungのノーブランド国内産希少菜キムチで作る3種類
ノーブランド希少菜キムチと前脚肉、豆腐を加えて煮込んだ辛口キムチチゲとキムチ手打ちうどん、キムチじゃがいも鍋
Ttukdak Hyungのガラエトックダクボッキとミニキムパプ
細かい赤唐辛子粉で味付けしたダクボッキに、ガラエトックとオデンを加え、さまざまな具材を詰めたミニキムパプと合わせた料理
Kim Dae-seokのエホバクナムル和え
エホバクを細切りにし、軽く塩をしてもみ、電子レンジで加熱することで、崩れずにパリッとした食感と甘みを保つ超簡単なエホバクナムル和えです。
Ttukdak Hyungのキムチマンドゥ
豚ひき肉、酸味の効いたキムチ、豆腐をピリ辛に味付けし、餃子の皮で包んで蒸した美味しいキムチマンドゥ。
キム・デソクのとんかつ店風カクテギ
大根の辛味を取り除き、甘酸っぱい味わいで歯ごたえを最大限にするために、サイダーとニューシュガーを使用した、話題のとんかつ店風カクテギ。
Kim Dae-seokのトマトとカニのテンジャンチゲ
キャラメルオニオンとチェリートマトでテンジャンの泥臭さを消し、さっぱりとしたカニで旨味を最大限に引き出したオリジナルのテンジャンチゲ。
Ttukdak Hyungのロゼ牛すね肉煮込み
血抜きした牛すね肉をエアフライヤーで焼いて、ベーコンやキノコと合わせ、香ばしくてピリ辛な韓国風ロゼソースで和えた一品です。
Kim Dae-seokのミョルチキム和え
パリパリの炒り煮干しと香ばしい焼き海苔を、特製の魚醤ベースの調味料で和えた美味しいおかずです。
Kim Dae-seokの若い白菜の水キムチ
小麦粉の代わりに冷たいご飯をミキサーし、トマトで爽快な酸味と旨味を加えた春の旬の水キムチです。
Kim Dae-seokの豆もやし海苔スープ
軽く焼いたコプチャンキム（海苔）の香ばしさとイカのさっぱりとした味わいが、シャキシャキの豆もやしと調和し、胃を癒してくれるすっきりとした二日酔いスープです。
Kim Dae-seokの春キャベツのテンジャンクク
米の研ぎ汁をベースに、煮干しと昆布のだし、甘い春キャベツ、ぷりぷりのエビで仕上げた、さっぱりとした風味のスープ。