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この男の料理 ソースダレで煮たイカの細切り

ご飯との相性抜群の美味しい副菜。みりんで下味をつけて柔らかくしたイカの細切りを、甘辛い醤油ダレと緑唐辛子で炒めました。

10分とても簡単おかず
イカの細切り緑唐辛子にんにく
簡単ご飯のお供副菜

この男のコックのボレタス茸と豆腐の煮込み

玉ねぎを薄切りにして、ボレタス茸と豆腐を重ね、辛いゴチュジャンベースのソースでじっくり煮込んだ、やみつきになる副菜。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
ボレタス茸豆腐玉ねぎ唐辛子醤油
ご飯を食べる力がなくなる辛いソースベースの料理

この男のコック シュガーパンプキンとチリタラメシのスープ

刻んだ甘パンプキンと1缶のチリタラメシをじっくり煮込んで濃厚で風味豊かなスープに。ご飯に混ぜて食べるのにぴったり。

15分とても簡単おかず
甘パンプキン玉ねぎにんにくチリタラメシしょうゆ
超簡単ご飯を一気に食べる系学生料理

This Man's Cook トマトとエゴマの醤油風うどん

甘酸っぱい醤油ダレで和えた美味しいうどんに、ほろほろの缶詰ツナと香ばしくカリッとしたエゴマの葉をのせて。食欲をそそる一品です。

15分簡単麺・粉食
細麺小麦うどんツナエゴマの葉醤油梅シロップ
超簡単ワンボウルメニュ一人暮らし向け

この男のcookの生キムチスサンジャンチゲ

市販の牛肉骨スープと、秘伝の調味料であるスサンジャンを1大さじ加えることで、深みのある濃厚な風味が引き立つキムチチゲです。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
酸っぱいキムチ豆腐玉ねぎねぎ唐辛子
ご飯杀手スープ料理家庭料理

この男の料理 ジャンチカルグクス

魚風味のコインスープを使用して、素早く濃厚なスープの風味を実現。たっぷりのねぎを使った特別な醤油ベースの調味料で、超簡単かつ迅速なジャンチカルグクスが完成します。

10分簡単麺・粉食
細めの小麦粉うどんねぎにんじん揚げ豆腐
超簡単スープ料理ご飯杀手

This Man's Cookの古きキムチソーセージギムバプ

洗った古きキムチのシャキッとした食感、長く太いソーセージの弾力ある歯ごたえ、そしてグリーンチリの辛みが楽しめる、美味しいギムバプです。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
キムチエゴマ油ソーセージ唐辛子お米
超簡単弁当の副菜一品料理

This Man's Cook ハーフアンドハーフ揚げパンケーキ

新鮮なキムチ、ネギ、イカを使って、1つのフライパンで同時にキムチパンケーキとネギパンケーキを調理するユニークなハーフアンドハーフパンケーキ。

20分普通おつまみ
新鮮なキムチネギ唐辛子洗ったイカパンケーキ用粉
雨の日珍しい料理焼酎のおつまみ

This Man's Cookのツナキンパ

缶詰のツナと炙った海苔、ごま油、いりごまを混ぜ合わせた、うま味たっぷりで香ばしいおかず。わずか5分で完成します。

5分とても簡単おかず
ツナネギ海苔粉唐辛子ごま油
簡単ご飯のお供一人暮らし料理

この男の料理 ゴチュジャン鯖豆腐じめ

辛くて甘いゴチュジャンと鯖の調味料を、黄金色に揚げた豆腐にじっくり煮込んで濃厚な仕上がりにした、ご飯のお供にぴったりの旨み豊かな副菜

20分簡単おかず
豆腐ゴチュジャン鯖玉ねぎグリーンチリ赤唐辛子パウダー
ご飯のおかず辛い料理家庭料理

この男のコック ゴチュジャン鯖ラーメン

炒めたネギとゴチュジャン鯖が、スモーキーで濃厚な風味を生み出し、辛いグリーンチリで独特の仕上がりに。ラーメンの新しいバリエーションです。

10分とても簡単麺・粉食
ラーメンゴチュジャン鯖ネギグリーンチリ玉ねぎ
簡単・時短二日酔いラーメン夜食

この男の料理 キムチ魚餅スープ

発酵したキムチをダシパウダーのスープで長時間煮込むことで、深みのあるコクと辛みが引き出された、さっぱりとした辛口スープ。脂分を熱湯で洗い流した低脂肪の魚餅を加えることで、クリアで力強い味わいに仕上げます。

35分簡単汁物・チゲ・鍋
酸味のあるキムチグリーンチリ玉ねぎ角魚餅だしパウダー
二日酔い解消スープ辛くてさっぱり