主な食材 🥩
ツナネギ海苔粉唐辛子ごま油
This Man's Cookのツナキンパ
缶詰のツナと炙った海苔、ごま油、いりごまを混ぜ合わせた、うま味たっぷりで香ばしいおかず。わずか5分で完成します。
🙋 おすすめ
- ⭐ 特に深夜など、おかずがない時に手早く食事を済ませたい人
- ⭐ 贈答品や休暇中に増えがちで、つい置きっぱなしになるツナ缶を美味しく活用したい人
- ⭐ 複雑な計量や火加減なしで、失敗なく簡単なおかずを作りたい料理初心者
必要な食材 🛒2人分
- ツナ缶 1缶 (250g)
- ネギ 5本 (20g)
- 海苔 2枚
- 調味塩 小さじ1/2
- 粉唐辛子 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- いりごま 小さじ2
レシピ 🍳
- ツナ缶の油をざるで切るか、缶の蓋を使って半分ほど注ぎ捨てます。
- ネギ20gの汚れた部分を切り落とし、細かく刻みます。
- フライパンを中火で熱し、海苔2枚を入れて両面をカリッとするまでしっかり炙り、生臭さを防ぎます。
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