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1,478件のレシピが見つかりました。

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トゥクダギヒョン ワサビマヨ鶏首肉の唐揚げ

刻んだ唐辛子を加えて辛味を増した衣で二度揚げした鶏首肉に、ツンとくるワサビマヨソースを添える珍しい唐揚げ。

25分普通おつまみ
鶏首肉揚げ粉片栗粉青唐辛子赤唐辛子
夜食外カリ中しっとりビールのおつまみ

Oh Se-deukのタイ風揚げマンダリンフィッシュ

薄力粉をまぶしてカリッとした食感に仕上げたマンダリンフィッシュに、ニンニクと唐辛子がたっぷり入った甘酸っぱいスパイシーな東南アジア風ソースをたっぷりかけた一品。

30分普通肉・メイン
マンダリンフィッシュ薄力粉チェヨンガリビーチ赤唐辛子ニンニク
東南アジア風ユニークな料理高級料理

ストライカー・シェフ リンゴンベリーのチョリソウ鍋

ピリ辛なチョリソウソーセージの深みある味わいと、プチプチ弾ける新鮮なリンゴンベリーの酸味が際立つ、画期的なプレミアム鍋料理

20分簡単汁物・チゲ・鍋
中国式キャベツ玉ねぎねぎベビーバナナテオククッテオク
珍しい鍋スープ料理超簡単

Okjubuの煮たホタテビビンバ

柔らかくブランチングされたホタテと細かく刻んだ野菜、辛酸っぱいソースを合わせた香り高いホタテビビンバです。

15分簡単おかず
新鮮なホタテにんにく青唐辛子赤唐辛子水芹
牡蠣料理旬の料理爽やかな味

Lim Sung-geunのナスソバッキ

料理人 Lim Sung-geun が考案した特別なキムチレシピ。旬の新鮮なナスを使用し、シャキシャキでさっぱりとした味わいに仕上げます。

20分簡単おかず
ナスねぎパクチー赤唐辛子赤唐辛子粉
旬の料理夏の副菜簡単キムチ

Lim Sung-geunの春の水滴菜の副菜

ツナソースとごま油を軽く和えるだけのシンプルな副菜。春の野菜のさっぱりとした歯ざわりをそのまま引き立てる、重い調味料は不要。

10分簡単おかず
水滴菜玉ねぎ赤唐辛子粉にんにくのみじん切り白ごま
春の野菜簡単肉の副菜

Kim Dae-seokのロメインレタスとエゴマの葉のキムチ

シャキシャキのロメインレタスと香り高いエゴマの葉を交互に重ねた、夏の食欲をそそるシンプルでユニークなキムチです。

20分簡単おかず
ロメインレタスエゴマの葉玉ねぎ長ねぎ青唐辛子
ユニークなキムチ夏の副菜超簡単副菜

Kim Dae-seokのフルーツ風味オイソバギ

フルーツを使った秘伝のヤンニョムと、十字の切り込みを入れる特別な技法で、シャキシャキとした食感を保つキュウリキムチ

40分普通おかず
白キュウリニラ玉ねぎリンゴ梨
夏の料理伝統料理自家製

Yoon Yi-ryeonの菜の花のコッチョリ

春の香りが口いっぱいに広がるこの菜の花のコッチョリは、甘酸っぱいタレで軽く和えており、サムギョプサルなどの焼き肉にぴったりの一品です。

15分簡単おかず
菜の花ワケギ青唐辛子赤唐辛子にんじん
春野菜甘酸っぱい肉料理の付け合わせ

Yoon Yi-ryeonの春キャベツと大根の和え物

シャキシャキとした大根と春キャベツを、甘酸っぱいタレで和えたさっぱりとした和え物です。

15分簡単おかず
大根春キャベツ人参ワケギ赤唐辛子
甘酸っぱいシャキシャキ食感おかず

Yoon Yi-ryeonの丸ズッキーニ炒め

丸ズッキーニを薄切りにし、アミの塩辛で下味をつけ、ごま油でにんにく、玉ねぎと炒め、少量の水で蒸し焼きにし、赤唐辛子と魚醤で仕上げる夏のおかず。

20分簡単おかず
丸ズッキーニ玉ねぎ赤唐辛子ごま油アミの塩辛
夏のおかず超簡単基本のおかず

Yoon Yi-ryeonのズッキーニ炒め

エビとズッキーニを軽く炒めた、手早く作れるおかず。ズッキーニのシャキシャキ感を残すのがポイントです。

5分簡単おかず
ズッキーニエビ玉ねぎにんじん赤唐辛子
おかず時短料理シャキシャキ食感
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