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1,515件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking God エッグトウフライスボウル
カリッとした外側とふわっとした中身の焼き豆腐に、やわらかな卵を合わせ、自作トマトゴチュジャンソースを添えた贅沢な1皿。
Solo Cooking Godの餃子入り豆腐ラーメン
凍った餃子の具材を濃厚な肉トッピングとスープベースに活用し、豊かな風味を引き出す二日酔い対策用豆腐ラーメン。
Solo Cooking Godのサンギョプサルキムチコングナムルボックンバプ
サンギョプサルから出る豚肉の脂を使って、カリッとした豆もやしと熟成されたキムチ、チーズを炒めた韓国焼肉店風のフライドライス。丸型エアフライヤーパパイヤ紙を使用して油跳ねを完全に防ぎ、油を使わずに調理。
Solo Cooking Godのテンジャンサムギョプサルグイ
濃厚なテンジャンマリネをした豚バラ肉を、少量の水を加えて焦がさずに焼くことで、豊かな風味と火傷したような香ばしさを実現。現代風マエクジョクグイの新しいスタイル。
Solo Cooking Godのスパムゴチュジャンチゲ
スパムを潰して揚げて旨味の油を引き出し、それを用いてゴチュジャンを炒めて深みのある濃厚なスープを作る、ご飯泥棒になるようなゴチュジャンチゲです。
Solo Cooking Godの豆腐コングクス
浸け置きなしでたった10分で作れる、素早い、さっぱりとした、ナッツ風味のコングクス。豆腐、ミルク、全粒ゴマ、大さじ1杯のピーナッツバターをブレンドするだけ。
ファブリのキムチジャン
ニンニクペーストと豚肉のマイルド反応を活かした、深みのある味わいのイタリア人シェフのキムチジャン。
この男の料理 木綿豆腐の炒め物
ご飯との相性抜群の味わい深い副菜。木綿豆腐をすべての面がきつね色になり、サクッとした食感になるまで揚げ、甘辛いソースとカリッとした玉ねぎと一緒に炒めます。
This Man's Cook 豆もやしのイカプルコギ
シャキシャキの豆もやしと丸ごとのイカを使った、焼酎で蒸して生臭さを取り除き、強火で炒めて辛味を効かせたイカ料理です。
This Man's Cook マイクロ波ダバンジャン豆腐スープ
電子レンジ1台で4分間で完成する超簡単な豆腐スープ。柔らかい豆腐の水分を飛ばし、濃厚で旨味豊かなソースをのせて仕上げる、素早く満足できる一品です。
This Man's Cookのスパムキムチチゲ
スパムの一部をわざと潰して炒めることで、別途スープの素を使わなくても深く濃厚な肉のうま味が溶け込んだスパムキムチチゲです。
この男のコック スパイシーでさっぱりした大豆もやしスープ
全粒コショウで魚臭を除去し、エビダレと赤唐辛子粉で深みを加えた、濃厚でスパイシーな味わいとさっぱりとした風味が特徴の大豆もやしスープ。