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1,515件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのジャガイモミックス
千切りにしたジャガイモに小豆と湿った米粉を均一に混ぜ合わせ、蒸し上げることで、まるでお餅のようなふわふわとした食感を楽しめる絶品おやつです。
Kim Dae-seokのインゲン豆の素揚げ
塩味のインゲン豆に米粉を3回まぶして蒸し、天日干ししてから二度揚げすることで、カリッとした食感と豊かな香ばしさを引き出した栄養満点のおやつです。
Kim Dae-seokのソジュコチュジャン
もち米で作った手作りコチュジャンに、大豆粉、米飴、梅エキス、ソジュ、昆布を混ぜ合わせたものです。
Yoon Yi-ryeonの生落花生入り蒸しさつまいも
塩水で蒸し上げることで、旬の新さつまいも、生落花生、インゲン豆のしっとりとした甘じょっぱい味わいを引き出した、栄養満点のおやつです。
Yoon Yi-ryeonのよもぎ豆腐ジョン
つぶした豆腐のまろやかさと香り高い春のよもぎを組み合わせた、栄養満点で香ばしいジョン
Aha Bujangの韓国淡水巻貝（オルゲンイ／ダスルギ）のテンジャンチゲ
ほろ苦くて歯ごたえのある韓国淡水巻貝（オルゲンイ／ダスルギ）をたっぷり使った、さっぱりとした味わいの特別なチゲ。コクのあるテンジャンチゲです。
Seonkyoung Longestのヴィーガン中華風土鍋ご飯
香ばしいおこげ、焼きキノコ、豆腐のトッピング、そして旨味が詰まった特製醤油を混ぜ合わせて楽しむ、中華風の土鍋ご飯です。
Seonkyoung Longestのビーガンほうれん草カレー
炒めたほうれん草とカシューナッツを豆腐と合わせてピューレにした、ナッツの風味豊かでクリーミーなインド風ほうれん草カレー。
Seonkyoung Longestのビーガンテリヤキグリル豆腐
外はカリッと中はしっとりのグリル豆腐に甘辛いテリヤキソースを絡めたヘルシーなビーガン料理。ごま風味のキャベツサラダを添えて。
Kim Ho-yoonの四色シルトックケーキ
自然に着色した米粉を層状に重ね、絶妙に茹で上げた甘い小豆のトッピングをあしらった、伝統的な四色シルトックケーキです。
Seonkyoung Longestのココナッツレモングラス入りポークのベトナム風ライスヌードルサラダ
ココナッツウォーターとレモングラスで下味をつけた豚肉を強火で炒め、ライスヌードル、新鮮な野菜、ハーブとともに盛り付けるベトナム風ヌードルサラダです。
Ttukdak Hyungのフダンソウ味噌汁
香ばしい煮干し昆布出汁に味噌を溶かし、柔らかいフダンソウと豆腐を加えてじっくり煮込んだ、さっぱりとした味噌汁です。