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192件のレシピが見つかりました。

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Chinese Cuisine Witchの蟹炒め

豆板醤万能ソースを使った、家庭で簡単に作れる蟹炒め。

15分簡単肉・メイン
カニ豆板醤万能ソースみじん切りにんにく長ねぎ
スパイシー宅飲みおもてなし

Chinese Cuisine Witchの豆板醤ゴチュジャプチェ

ホテル品質の味をご家庭で楽しめる、李錦記の豆板醤を使った超簡単なゴチュジャプチェのレシピです。

10分簡単肉・メイン
玉ねぎピーマン赤パプリカにんにくしいたけ
超簡単中華風おもてなし向け

Shin Dong-minの麻婆豆腐丼

コチュジャンと醤油を加え、韓国人の口に合うようにアレンジした、中毒性のある濃厚な麻婆豆腐丼です。

20分普通ご飯・丼・一皿料理
豆腐長ねぎ豚ひき肉おろしにんにく豆板醤
丼もの中華風スパイシー

YOOXICMANの東坡豚足

豆板醤と中国黒酢を使用したスパイシーで酸味のある四川風ソースで3時間煮込んだ、とろけるような柔らかさの豚足料理です。

3時間20分普通肉・メイン
豚足豆板醤生姜赤唐辛子中国黒酢
四川料理本格中華おもてなし料理

Sung Si-kyungの低温調理棒棒鶏

炊飯器や低温調理器でしっとり柔らかく仕上げた鶏むね肉と、シャキシャキの野菜、自家製ピーナッツチリオイルソースを合わせた四川風冷菜です。

1時間40分普通サラダ・軽い食事
鶏むね肉きゅうり長ねぎえのき茸粗びき唐辛子粉
ホームパーティーヘルシー変わり種料理

Aha Bujangのエキゾチック炒めアサリ

エキゾチックなアレンジを加えた居酒屋風アサリ炒め。豆板醤とオイスターソースのベースに花椒粉、ライムジュース、ミナリ、バターを重ねた一品。

15分簡単おつまみ
アサリミニトマトミナリ(セリ科の香草)豆板醤オイスターソース
ユニークな料理夜食ビールのおつまみ

Chinese Cuisine Witchの手羽先の豆板醤炒め

万能豆板醤ダレを使った、燻製風味の超簡単な手羽先炒め料理です。

20分簡単肉・メイン
手羽先パプリカ玉ねぎネギにんにくの芽
辛い家飲みおもてなし向け

Hwang Jin-sunの海老のチリソース煮

ぷりぷりの海老をカリッと揚げ、豆板醤を使った甘辛いチリソースで絡めた、本格的な中華料理の定番メニューです。

20分普通肉・メイン
中サイズの海老長ねぎセロリ片栗粉小麦粉
甘辛パーティー料理看板メニュー

Raymon Kimのトマト豆板醤パスタ

麻婆豆腐から着想を得たフュージョンパスタ。豆板醤の刺激的な辛さとトマトのフレッシュさ、そして豆腐の滑らかな食感が融合した、一風変わったユニークな一皿です。

20分普通麺・粉食
パスタ豆板醤トマトソース豚ひき肉豆腐
フュージョン料理ユニークなレシピ麺料理

イ・ヨンボクの豆板醤きのこ千切り炒め

千切りにしたきのこの肉のようなコシのある食感と、甘辛い中華風豆板醤ソースが調和したご飯泥棒のおかず

20分簡単おかず
エリンギマッシュルーム長ネギニンニク青ピーマン
きのこ料理中華風ヴィーガンレシピ

ヨ・ギョンレの豆板醤ウロク蒸し

豆板醤のピリッと辛い味と酢の酸味が、揚げ焼きにしたウロクにしっかりと染み込んだ高級中華風魚料理

30分普通肉・メイン
ウロク醤油ラー油長ネギニンニク
魚の煮付け一品料理珍味

イヨンボクのフエグウォトゥクバーガー

柔らかく煮た豚バラ肉を、色鮮やかな野菜と辛口の醤油豆板醤ソースで炒めた中国風バーガー。ふっくらとした中国式ロールパンに挟んで仕上げる。

40分普通肉・メイン
豚バラ肉中国式ロールパンねぎにんにくキャベツ
フエグウォトゥク中国風バーガーユニークな料理