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204件のレシピが見つかりました。

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Ttukdak Hyungのチャドルタン

丁寧に煮込んだ濃厚な牛骨スープと柔らかな牛バラ肉の出汁を黄金比で合わせた、プレミアムなチャドルタン。

14時間難しい汁物・チゲ・鍋
牛骨雑骨(スープ用の骨)牛バラ肉(ショートプレート)黒粒胡椒牛ダシダ
滋養食濃厚スープごちそう

イム・ソングンの澄んだスンドゥブチゲ

エビの塩辛と牛肉を炒めて深い旨味を出した、あっさりとした澄んだスンドゥブチゲ

15分簡単汁物・チゲ・鍋
スンドゥブ牛肉エビの塩辛ズッキーニ玉ねぎ
澄んだスープ超簡単あっさり味

YOOXICMANのフライドジョッパル

外はカリッと中はもっちりとした食感が特徴のユニークなフライドジョッパルレシピ。クァリゴチュ(韓国のシシトウ)と一緒に楽しみます。

3時間普通肉・メイン
冷凍豚足玉ねぎニンニク韓国長ネギ(デパ)生姜
フライドジョッパル外カリ中もちビールのおつまみ

Ttukdak Hyungのオリジナルカルボナーラ

クリームを使わず、塩と砂糖で1週間塩漬けにして乾燥させた卵黄で、深く濃厚な旨味を出す本格パスタ

7日1時間20分難しい麺・粉食
パスタ麺ベーコンオリーブオイル粒胡椒
上質な料理変わり種料理ホームメイド

ソンギョン・ロンゲストのピリ辛クリームチキンラーメン

じっくり煮出した鶏スープに塩ダレと唐辛子粉の辛いタレを合わせた、クリーミーなチキンラーメン

6時間20分難しい麺・粉食
丸鶏鶏の足(もみじ)鶏がらチョンジュ(韓国の清酒)チキンパウダー
満足感のある一杯の丼ぶり辛い味おもてなし向け

トゥクタクヒョン 牡蠣油イカ焼き

旨味あふれる牡蠣油でふっくらとしたイカを焼き上げ、塩、胡椒、レモン汁でさっぱりと仕上げたスペイン風おつまみ料理

10分とても簡単おつまみ
イカ牡蠣油胡椒レモン
超簡単変わり種料理夜食

スンウアッパのテキサス・ブリスケット

真空調理法で48時間かけて柔らかく仕上げ、オーブンでラブをまとわせて焼き上げる、しっとりと心のこもった自家製テキサス風バーベキューのビーフブリスケット料理

3日2時間難しい肉・メイン
牛肉糖蜜醤油木酢液パプリカパウダー
ホームパーティ高級料理大容量

スンウアッパ 鴨のコンフィと胸肉ステーキ

鴨一羽を解体し、もも肉は鴨脂でじっくりと煮込んで柔らかなコンフィに、胸肉は皮をパリッと焼き上げる、正統派の洋風鴨コース料理。

3時間難しい肉・メイン
パプリカパウダーバターネクタリンシナモンパウダー
ホームパーティー高級料理ファインダイニング

美味しいスローエイジングの卵納豆ムチム

納豆が苦手な方でも食べやすい卵納豆ムチムです。半熟卵と香ばしい納豆、風味豊かな調味料が調和します。

10分とても簡単おかず
納豆長ネギ(韓国産大ネギ)オリーブオイルYeondusoon (Yondu Soon)(Yeondusoon (Yondu Soon))
超簡単ヘルシースローエイジング

Kim Milanのズッキーニピューレを添えた鴨胸肉ステーキ

カリッと焼いた鴨胸肉に、滑らかなズッキーニクリームピューレとザクロジュースベースのソースを合わせたプレミアムメインディッシュ

45分難しい肉・メイン
鴨胸肉ラディッキオズッキーニ玉ねぎ枝豆
ファインダイニングホームパーティーペアリング

Yoon Joomoのチョップステーキ

すりおろし玉ねぎをたっぷり使った自家製特製ソースで、新鮮な野菜と牛肉を炒めた贅沢なチョップステーキ

40分普通肉・メイン
牛肉パプリカトマトブロッコリースーパースイートコーン
ホームパーティーおもてなし特製ソース

トゥクダクヒョンの豚足の唐揚げ

双和茶と水飴を加えて2時間じっくり煮込んだ生豚足に、サクサクのパン粉をまぶして揚げた、外はカリカリ、中はしっとりとしたトレンドの肉料理です。

2時間30分難しい肉・メイン
生豚足濃口醤油料理酒双和茶水飴
変わり種料理外カリ中しっとりおもてなし