主な食材
牛肉パプリカトマトブロッコリースーパースイートコーン玉ねぎJin-ganjang（韓国の万能醤油）オイスターソースA1ソースチポトレソースにんにくみじん切りmirim（韓国風ミリム（Mirim））塩胡椒オリーブオイル
Yoon Joomoのチョップステーキ
すりおろし玉ねぎをたっぷり使った自家製特製ソースで、新鮮な野菜と牛肉を炒めた贅沢なチョップステーキ
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ローストソルトを使うと塩味がまろやかになり、甘みと旨みが引き立つため、肉の下味に最適です。
- トマトやスーパースイートコーンなどの野菜を焼くことで甘みが凝縮され、ステーキとの相性が良くなります。
おすすめ
- 自宅でレストランの雰囲気を味わいたい方。
- 野菜たっぷりの肉料理が好きな方。
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