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豚バラ肉の香ばしい脂でキノコを炒めて風味を活かし、市販のソースを黄金比で組み合わせる洋食スタイルのポークチャップステーキ

魚醤の代わりにアンチョビソース、バジルの代わりにネギを使用した、家庭で手軽に作れるタイ風炒り肉ごはん。なじみ深いがエキゾチックな旨味が楽しめる一品です。

Bulgogi用豚肉を素早く炒め、甘みのあるズッキーニと合わせ、確実な『1大さじ調味料の法則』で、蒸し白米の上に盛るボリューム満点の豚肉丼を作ります。

水を一切使わず、キャベツの自然な水分のみで作る、口当たりよく、しっとりとした甘辛い豚肉のテンジャンスープ。ご飯のおかずとして最適です。

基本のゴチュジャンジェニョクボッキムの調味料にジャジャンパウダーを1スプーン加えることで、風味が深まり、濃厚で重厚な味わいが引き立つ。定番料理に独自のアレンジを加えた一品。

肉、キムチ、野菜を調味料とともにビニール袋で下ごしらえし、蓋付きで蒸し焼きにすることで、手間のかかる調味料の飛散も防ぎ、しっとりとした風味豊かな炒めうどんが完成します。

ラーメンより簡単。炒めずにすべてを一つの鍋に入れて完成する一品。

ゴチュジャン、ケチャップ、ラーメンスープの粉をたっぷりと牛乳で溶かして、濃厚でクリーミーな仕上がりになる、超簡単ワンパンローストラーメン。

火を使わず、電子レンジだけで炊き上げたご飯のような味わいのワンボウルメニューア。柔らかなえのき茸と旨みのある牛肉を、しっとりとした仕上がりでじっくり蒸し上げます。

市販の牛骨スープに味噌と厚切り豚バラ肉を加えて作る、済州風の食べ応えある肉麺。手軽にリッチでうま味たっぷりの味わいが楽しめます。

黄金色に焼き上げたハトムギ卵と、甘辛いしょうゆだれで下味をつけて煮込んだ細かく挽いた豚肉を合わせた、1週間分の節約型副菜

豚ロース肉と玉ねぎを用いた、中華レストラン風の濃厚な味わいとカリッとした食感が特徴のジャジャン風炒飯。高火力で調理し、市販のジャジャンソースを使用して仕上げます。