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ロゼッタパスタをヒントにした濃厚で辛いクリームチジャンポン。豚バラ肉と玉ねぎを自身の脂で炒め、インスタントラーメンスープと牛乳を加えてコクのある濃厚なソースを作る。

厚切りしたシイタケを高温で揚げて、噛み応えのある肉のような食感を保ち、スパイシーで甘辛いジエヨクソースとからめて、手軽で満足感のある副菜に仕上げます。

店舗で提供されるような本格的な味わいを、市販のマーラーソースと牛骨ラーメンスープパウダーを使って、自宅の部屋で手軽に楽しめる単身者向けマーラータン。

濃厚な薄切り豚バラ肉と辛みのあるネギサラダを、ブルドクソースとトンカツソースの甘辛い組み合わせで炒めた満足感のある一品。

市販のトマトスパゲッティソースにゴチュジャンとオイスターソースを加え、韓国風の味わいに仕上げた濃厚な旨みのあるマポドゥフスタイルの丼物。

ベイリーフやネギを使わず、ヨーグルトとジンガナジャン(濃口醤油)だけで、独特な風味を引き出し、柔らかい豚肉に仕上げるスユク。

米紙を水で湿らせてしっかり巻くことで、通常の米粉や餅とは異なる極上の弾力的な食感を実現した珍しいテトブッキ。チーズを内包することでコクのある味わいが口いっぱいに広がります。

豚バラ肉、野菜、調味料をすべて一度に炊飯器に入れて、炒めることなくふわふわな揚げごはんが完成。火加減の心配も不要で、油っぽさも軽減されます。

コーラの糖分と濃いしょうゆを黄金比で合わせ、丸ごとニンニクと一緒にじっくり煮込むことで、薬味や漢方成分を使わずとも深みのある色合いとコクのある風味が引き出される、ジョクバル風スユク。

切り分けた鶏肉を使用し、完璧な辛さと甘さのバランスが取れたスパイシーで甘いソースでじっくり煮込んだ、忠実な基本ダックボッキョムタン。

ネギ油と万能オイスターソースで味付けした、手間のかからない超簡単なサムギョプサルキムチチャーハン。別途調味料を用意する必要なし。

計量カップと水筒を使って黄金比の調味料を簡単に作成し、ごぼうと牛肉を使った本格的な日本風すき焼きをお楽しみください。