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3,302件のレシピが見つかりました。

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ペク・ジョンウォン 骨なし豚肉カムジャタン

豚の背骨の代わりに手に入りやすい豚の後ろ足肉をじっくり煮込み深い味わいを出し、エゴマの粉とエゴマの葉でカムジャタン専門店のような味を再現したレシピ

1時間40分普通汁物・チゲ・鍋
豚肉じゃがいも長ネギ玉ねぎエゴマの葉
家庭料理汁物料理肉料理

イウォンイル ソルム チャング ヨクヘ

醤油やコチュジャンの代わりに塩、砂糖、唐辛子油を使い、すっきりとさっぱりとした味わいのイウォンイルシェフの秘伝レシピです。

15分簡単肉・メイン
ユッホエ用牛肉、トップサーロイン水菜塩砂糖ごま油
セリ風味超簡単おつまみ

Yeo Kyung-raeのオヒャンジャンニュク

家庭で手軽に深い味わいを楽しめる、ヘチョンジャンを使ったオヒャンジャンニュクの中華風レシピ。簡単でシンプルに作れます。

1時間普通肉・メイン
豚肩肉長ねぎ生姜にんにくヘチョンジャン
中華主菜前菜

Okjubuの北朝鮮風チジンダク

油を使わず、柔らかく軽い仕上がりの蒸し鶏。香り高いネギをのせ、甘酸っぱいマスタードソースで食べる特別な一品。

40分普通肉・メイン
有機鶏肉みりんごま油醤油ネギ
ネギチキンチジン丸鶏栄養満点の料理

トゥクタクヒョン 鶏もも肉のスユク

鶏もも肉をこんがり焼いて肉汁を閉じ込めた後、漢方薬材と野菜を加えて深く濃厚に煮込むタッカンマリ風スユク

30分簡単汁物・チゲ・鍋
鶏もも肉サムゲタンパックにんにく唐辛子粉クッカンジャン
変わり種料理汁物料理ワンボウル料理

スンウ・アッパの超簡単チョッパル・ポッサム

家庭で複雑な漢方材料を使わずに、醤油、水飴、味噌と万能調味料で専門店の味を再現する超簡単なチョッパルとポッサムのレシピ

2時間20分普通肉・メイン
豚肉豚バラ肉醤油水飴玉ねぎ
夜食上質な料理ホームパーティー

キム・ジョンウォンの牛すじ昆布汁

お米のとろみ水とかつお節エキスを活用し、深くコクのある濃厚な味わいを引き出した牛すじ昆布汁

30分簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉昆布ごま油にんにくみりん
汁物料理家庭料理誕生日のごちそう

Ttukdak Hyungの骨なし鴨肉の煮込み

市販のカルビタンのスープとエゴマ粉を使い、わずか10分で全羅道スタイルの鴨肉の煮込みを再現した、非常に手軽で栄養満点な一品です。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
骨なし鴨肉テンジャン粉唐辛子クッカンジャンマッコリ
鴨肉料理栄養食スープ料理

Ttukdak Hyungの麻婆豆腐

柔らかい豆腐と豚ひき肉を辛いコチュジャンソースで炒めた、ご飯のおかずにぴったりの一品

55分普通肉・メイン
豆腐豚ひき肉大ネギ(韓国ネギ)粗挽き唐辛子粉(コチュカル)青陽唐辛子
家庭料理辛い中華風

Baek Jong-wonの鶏ガムタン

じっくりと煮込んだ鶏肉から、繊細で柔らかな身を丁寧に引き分け、残った骨はさらに煮て濃厚なクリーミーなスープを作ります。夏にぴったりの栄養満点のこの一品は、ご飯とともに提供され、心も体もほっこりするひとときを演出します。

50分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉ねぎ玉ねぎ
スープ料理残り物活用滋養強壮食

イヨンボクのキムチチャーハン

刻んだネギ、タマネギ、豚肉を加え、醤油をカラメル化することで深みのある旨味と濃厚なスモーキーな風味が引き立つ究極のキムチチャーハン。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
インスタントライス辛口キムチ豚バラ肉ネギタマネギ
超簡単イヨンボクワンボウルメニュ

Ttukdak Hyungの参鶏湯

鶏肉、鶏足、参鶏湯パックを一緒に煮込んで深い味わいのスープに仕上げた、コクのある参鶏湯です。

1時間15分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉鶏足生高麗人参ナツメ参鶏湯パック
スープ料理肉料理家庭料理
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