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Seonkyoung Longestの中国風牛肉とブロッコリーのチャーハン

オイスターソースとスリラチャでマリネした牛肉と、シャキシャキのブロッコリーを炒めてのせた、中華鍋で作る中国風チャーハン

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
牛肉ブロッコリーオイスターソーススリラチャソース紹興酒
中国風肉料理超簡単

Kim Ho-yoonのジューシーキングマンドゥ

手作りのマンドゥにジューシーな餡をたっぷり詰め、蒸しマンドゥのしっとり感と焼きマンドゥのパリッと感を同時に味わえるレシピです。

55分普通肉・メイン
中力粉ドライイースト豚肉ニラ大ネギ
手作りおもてなし中華風

Ttukdak Hyungの赤辛い餅麺

がっぜんラーメン、もやし、餅団子を用いたボリュームのある赤辛い餅麺スープ。濃厚なスープでじっくりと煮込み、厚切り豚バラ肉と昆布粉を添えて、満足感ある一品に仕上げました。

50分普通おやつ・デザート
もやしがっぜんラーメン餅団子赤唐辛子パウダーねぎ
子どものおやつ超簡単家庭料理

Jung Ho-gyunの豚ほほ肉串焼き

豚ほほ肉を割り箸に刺し、生姜とセロリでエキゾチックな香りをつけ、炭火でこんがり焼き上げたキャンプにぴったりの串焼き料理。

25分簡単おつまみ
豚ほほ肉生姜みじん切りにんにくセロリエゴマの葉
超簡単キャンプ料理ビールのおつまみ

Jung Ho-gyunの残った醤油漬け卵のたれで作るチキンライスボウル

残った醤油漬け卵のたれを煮詰め、パリパリに焼いた鶏もも肉の皮をのせた和風チキン丼

25分普通ご飯・丼・一皿料理
鶏もも肉残った醤油漬け卵のたれ玉ねぎ大ネギ(韓国ネギ)
冷蔵庫の整理和風丼外はカリカリ、中はジューシー

Lee Hye-jungの牛すね肉ピョンチェ

茹でた牛すね肉を冷やして薄切りにし、甘いフルーツの付け合わせと特製のマスタード練乳ソースでいただく滋養たっぷりのピョンチェ

1時間普通肉・メイン
牛すね肉りんご韓国梨干し柿
おもてなし料理夏の健康食エレガント

Ttukdak Hyungのダイエットチャジャンミョン

パスタ麺を豚首肉、キャベツ、玉ねぎと炒めた、ヘルシーでコシのあるダイエットチャジャンミョン

55分普通麺・粉食
重曹パスタ麺豚首肉キャベツ玉ねぎ
麺料理超簡単ワンボウル料理

Lee Hye-jungの干し大根チャプチェ

春雨の代わりに戻した干し大根を使った、歯ごたえが楽しいユニークなチャプチェです。

25分普通おかず
干し大根牛肉しいたけ玉ねぎにんじん
ダイエット低カロリーヘルシー

Ttukdak Hyungの万能醤油だれ

長ネギ、醤油、水飴、オイスターソース、ニンニクを黄金比で混ぜ合わせた万能醤油だれ。ワラビ炒め、韓国風魚肉練り物(オムク)炒め、醤油煮ウズラ卵など様々な料理に使えます。

45分普通ソース・調味・基本
長ネギJin-ganjang(韓国の万能醤油)水飴オイスターソースニンニク
万能だれ自家製コスパ良し

Ttukdak Hyungの前足ステーキ

前足ステーキに、肉を焼き、バターと青唐辛子を加えたピリ辛でコクのあるソースをかけた一品です。

45分簡単サラダ・軽い食事
前足肉バターにんにく青唐辛子サムジャン
ヘルシーな食事あっさりとした味わいおもてなし

Ttukdak Hyungのユッケジャン

細切り牛バラ肉と牛骨スープを加えた、深くコクのあるスープが特徴のスパイシーなユッケジャン。

45分普通汁物・チゲ・鍋
牛バラ肉牛の腎臓脂肪生姜普通のコチュカルチョンヤンコチュカルまたはベトナムコチュカル
スープ料理辛味肉料理

Ttukdak Hyungのロティスリー風チキンベーキング

コストコのロティスリー風チキン、鶏もも肉、ベーコンをたっぷり使った、満足感のある一品です。

45分簡単おやつ・デザート
コストコ ロティスリー風チキン鶏もも肉スジビ骨出汁ねぎベーコン
子供のおやつ超簡単カリッとした外側、ふわふわの中身