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Ttukdak Hyungの赤辛い餅麺

がっぜんラーメン、もやし、餅団子を用いたボリュームのある赤辛い餅麺スープ。濃厚なスープでじっくりと煮込み、厚切り豚バラ肉と昆布粉を添えて、満足感ある一品に仕上げました。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 厚切り豚バラ肉ともやしは高火力で素早く炒めることで、余分な水分を避け、シャキシャキの食感を保てます。

おすすめ

  • ストレス解消にぴったりのピリ辛で力強いラーメンを探している人。
  • もちもちの餅、シャキシャキのもやし、ふわふわの卵を一口で楽しめる人。
  • 手軽で満足感のある一品が欲しい人、特別なラーメンレシピを探している人。

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調理評価を読み込み中…
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