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3,302件のレシピが見つかりました。

家庭用の薄いフライパンで失敗なくステーキを焼くシェフの技と、自家製チェリートマトソースのレシピ。

鰹節カルグクスラーメンの海鮮パウダースープを使用して、鶏もも肉とカルグクス麺をじっくり煮込む、深みのある味わいの煮込み料理。

コチュジャンで味付けしたスパイシーなトック。牛肉、もやし、ズッキーニなどがたっぷり入った、コクのあるピリ辛スープが特徴。

牛肉と大根をたっぷり使ってじっくり煮込んだ慶尚道風の赤牛肉ムクトクグク。ゴチュジャンと醤油で辛みをきかせた一品。

手頃な冷凍豚バラ肉を用いて、ワインと焼酎で香りを消し、ふっくらとした上品な仕上がりの簡単なブックム(煮込み豚)レシピです。

すっきりとした海鮮スープと濃厚な骨スープを黄金比で合わせた、祝いの席にふさわしいチョングク。ごま油で炒めた芳醇な牡蠣と牛肉のトッピングがたっぷり乗った一品です。

魚肉団子串とうどん麺を加えた辛くてさっぱりしたうどんスープ。リラックスしながらお腹も満たされる一品です。

秘伝の具材であるトマトスパゲティソースを加えることで、非伝統的だが驚くほど深みのある味わいと柔らかさを実現したチョングクボッケム。

ガラス麺、韓国の魚肉練り物(オムク)、ニラを辛いタレで和えた、スパイシーな釜山風混ぜ麺です。

ガラスうどんの代わりに長く細く切った魚肉団子を主役としたユニークな料理。彩り豊かな野菜と柔らかい卵オムレツを炒め、牡蠣醤油で仕上げます。

乾燥したシイタケを焼いて水分を飛ばし、辛みと甘みの効いたゴチュジャン・ドバンジャンソースで炒めた、ジェユクボッケムに似た歯ごたえのある美味しい副菜。

鶏肉と下茹でして焼いた牛ホルモン、炒めた熟成キムチを辛い唐辛子味付けで煮込んだ、スパイシーで深い味わいの熟成キムチコプドリタン。