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4,099件のレシピが見つかりました。
Yoon Yi-ryeonの春キャベツとヒメニラの和え物
春キャベツとヒメニラの香りが引き立つ春のコッチョリ（浅漬けキムチ）で、リンゴと玉ねぎが爽やかでシャキシャキとした食感を加えます。
Yoon Yi-ryeonの大根の煮物
秋大根を使った甘くてコクのある煮物。生姜料理酒で臭みを消し、冷やして食べるとさらに美味しい。
Yoon Yi-ryeonの味付け海苔のジャンアジ（キムジャバン）
古くなった海苔を使った甘辛い味付け海苔のジャンアジ。合わせ調味料を塗って重ねることで、一枚ずつきれいに剥がれ、ご飯のお供に最適な一品。
Yoon Yi-ryeonの豆もやしプルコギ
薄切りの肉と豆もやしを甘辛いタレで炒めた、スパイシーで甘いプルコギ料理です。
Yoon Yi-ryeonの行者ニンニクキムチ
行者ニンニクの葉、イワシの塩辛（濃い液状のもの）、もち米糊、梨の絞り汁を使って深い旨味を出し、赤唐辛子で香りを加えたキムチです。約1ヶ月間発酵させると黄金色に変わり、ご飯が進む最高のおかずになります。
Yoon Yi-ryeonの大根の細切りキムチ
シャキシャキとした食感と、噛むほどに旨味が出る大根の細切りキムチです。塩漬けした大根を水洗いせずにしっかりと絞ることで、調味料が奥までしっかりと染み込みます。
Yoon Yi-ryeonのレタスのコッチョリ
シャキシャキのレタスとエゴマの葉を、旨味たっぷりの調味料で和えた、手軽に作れるレタスのコッチョリです。
Yoon Yi-ryeonの春白菜キムチ
春白菜の甘みと発酵アンチョビ魚醤の深い味わいが調和した春の珍味キムチ。澱粉糊を使わずに和えるだけで、すぐに楽しめます。
Yoon Yi-ryeonのヨルム・オルガリキムチ
塩漬けにしたヨルムとオルガリキャベツを、リンゴ、玉ねぎ、赤唐辛子、魚醤のヤンニョムで和えた夏のキムチ。
Yoon Yi-ryeonの懐かしい煮豆（ボククン・コングジャバン、メジュコングジャン、コングジョリム）
フライパンで炒った大豆のナッツのような風味が際立つ、沸騰させない懐かしい煮豆。12時間の寝かせを経て、歯ごたえのある食感が抜群です。
Yoon Yi-ryeonの焼きデオドク
デオドクとトラジをタレで味付けし、甘味と苦味の絶妙なバランスが楽しめる焼き料理です。
Sung Si-kyungのハニーバターチキンライスボウル
片栗粉をまぶしてカリッと焼いた鶏もも肉に、バター、醤油、はちみつ、レモン、唐辛子フレークを合わせたソースをかけた、多層的な味わいのライスボウル。