すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

4,099件のレシピが見つかりました。

並び替え

Lee Hye-jungの豆乳キムチチゲ

キムチの酸味を香ばしい豆乳とエゴマ種子粉でまろやかに仕上げ、なめらかで深いスープの味わいが楽しめるキムチチゲです。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
白菜キムチ豚肉豆乳豆もやしえのきだけ
汁物料理ご飯泥棒ユニークな料理

Lee Hye-jungのサンマとオルガリ白菜の煮付け

ふっくらとしたサンマと下茹でしたオルガリ白菜を、コクのあるテンジャンソースでじっくり煮込んだ、ご飯が進む一品

30分普通肉・メイン
サンマオルガリ白菜(若い夏の白菜)生姜にんにくテンジャン(韓国味噌)
ご飯泥棒魚の煮付け煮詰めソース

Ttukdak Hyungのアヒルとゴボウの炒め物

アヒル肉とゴボウを、アヒル肉とゴボウの根から作る辛く甘い味付けのソースで仕上げた、コシのある一品。

55分普通肉・メイン
アヒル肉生姜醤油赤唐辛子粉ゴチュジャン
肉料理家庭料理辛口

Lee Hye-jungのイイダコしゃぶしゃぶ

小麦粉で下処理した新鮮なイイダコを、ミナリや野菜とともに香り豊かな澄んだスープでさっと茹で、ピリ辛酸味のポン酢だれでいただく料理。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
イイダコEolgari白菜(韓国の初夏の若い白菜)玉ねぎしいたけ大ぶりの青ねぎ(韓国大葱)
季節料理スープ料理おもてなし料理

Lee Hye-jungの手作りハンバーガー

牛ひき肉を牛乳に漬けてジューシーさを保ち、もち米粉を加えてしっとりもちもちの食感に仕上げた手作りハンバーガー。

30分簡単肉・メイン
牛ひき肉牛乳玉ねぎにんじんもち米粉
超簡単子供のおやつ週末の特別メニュー

Lee Hye-jungのナクチとタラの芽のジョン

軽く湯がいたタラの芽とナクチ(韓国の小型タコ)を串に刺し、卵だけを衣にしてこんがりと焼き上げた、香り高く歯ごたえのある高級ジョンです。

25分簡単おつまみ
タラの芽ナクチ(韓国の小型タコ)片栗粉醤油
超簡単マッコリのおつまみ旬の料理

Lee Hye-jungの豆乳ソーダブレッド

小麦粉、豆乳、重曹を混ぜて5分で仕込む、卵もバターも使わないプレーンなスコーン風の食事パン。オーブンで焼き上げます。

30分簡単おやつ・デザート
小麦粉豆乳ドライクランベリーレモン汁重曹
バター不使用卵不使用ヴィーガンベイキング

Lee Hye-jungのコチュジャンジャンアジ(コチュジャン漬け)

醤油、ごま油、オリゴ糖シロップを順に絡めて味の密着を高めた、プレミアムなジャンアジです。

20分簡単おかず
トドック醤油ごま油オリゴ糖シロップ(オリゴダン)細挽き唐辛子粉
保存食お祝い料理基本のおかず

Ttukdak Hyungのバターガーリックシュリンプ

小麦粉をまぶして揚げた赤エビを、バターとにんにくでさっと炒め、プリプリの食感に仕上げます。

45分普通肉・メイン
赤エビ玉ねぎにんにくバターパスタ
グルメ料理家庭料理おもてなし

Ttukdak Hyungの東坡鶏

鶏肉をJin-ganjang(韓国の万能醤油)、Haeseon-ganjang、八角などのスパイスで柔らかくなるまで煮込み、クリーミーなマッシュポテトソースを添えた料理

55分普通肉・メイン
Jin-ganjang(韓国の万能醤油)Haeseon-ganjang(韓国醤油)老抽(laochou)生姜ニンニク
肉料理家庭料理おもてなし

Ttukdak Hyungのバターガーリックチキン

鶏もも肉をきつね色になるまで揚げ、バター、にんにく、レモン、乾燥アナゴソースで作るソースと素早く炒め合わせることで、サクサクとした食感が楽しめる一品です。

35分簡単肉・メイン
鶏もも肉玉ねぎにんにくレモンバター
肉料理家庭料理接待料理

Ttukdak Hyungのタラの頬肉の蒸し物

黄金色に揚げたタラの頬肉に、大豆もやし、イリ、シーフードミックスをピリ辛ソースで炒めた具をたっぷりかけた、ボリューム満点のタラの頬肉の蒸し物です。

1時間10分普通肉・メイン
タラの頬肉小麦粉イリシーフードミックス大豆もやし
グルメ料理家庭料理辛い