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Yeo Kyung-raeの自家製グニマンドゥ

茹でた小麦粉で作るねっとりとした生地に、肉と海鮮、ネギを合わせた濃厚な具だくさんの餃子。かじると豊かなスープが口いっぱいに広がります。

45分難しい肉・メイン
挽き肉(牛肉)挽き肉(豚肉)イカエビネギ
餃子ジューシー肉料理

Yeo Kyung-raeの唐辛子エビ

柔らかくカリッとした衣をまとったエビに、スパイシーで甘酸っぱいソースをからませた、韓国風に仕上げられた中毒性のある一品です。

25分普通肉・メイン
中サイズのエビネギニンニクショウガエダマメ
中国料理海鮮甘酸っぱい

Ttukdak Hyungの豚バラ肉の醤油煮込み

豚バラ肉に片栗粉をまぶして黄金色に焼き、丸ごとのニンニクと玉ねぎをJin-ganjang(韓国の万能醤油)で煮込んだ、ご飯泥棒な一品。

35分普通肉・メイン
豚バラ肉片栗粉丸ごとのニンニク焼酎(韓国焼酎)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
肉料理ご飯泥棒食べ応えあり

Ttukdak Hyungのジャーナリストレストラン魚糕炒め

ソーセージ、ねぎ、にんにくのみじん切りを加えた辛口の魚糕炒め。唐辛子粉で味付けし、ご飯のおかずとして最適な一品です。

20分簡単おかず
ねぎ唐辛子粉にんにくのみじん切り魚糕ソーセージ
副菜ご飯のおかず手作り料理

Kim Dae-seokのオイキムチ

天日塩と水飴を使って浸透圧で水分を抜き、最後の一口までシャキシャキとした食感が楽しめるオイキムチ

30分簡単おかず
キュウリ長ネギ玉ねぎ水飴おろしにんにく
とても簡単ご飯のお供に最適旬の料理

Kim Dae-seokのカリカリ干しエビにらチヂミ

干しエビの豊かな香りと、氷で冷やした生地が生み出す超カリカリ食感が楽しめる、雨の日にぴったりの香ばしいニラチヂミ。

15分簡単おつまみ
ニラにんじん玉ねぎ赤唐辛子青唐辛子
カリカリ焼酎のお供夜食

Baek Jong-wonのキムチライスメルツとチーズ

tvN『カンシクダン2』で話題になったこの特別なキムチライスは、細かく刻んだ新鮮なキムチをニンニクオイルで炒め、ご飯と混ぜて鍋に押し固め、モッツァレラチーズをのせて半分に折りたたんで、濃厚でとろける仕上がりにします。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
新鮮なキムチねぎしょうゆ赤唐辛子粉モッツァレラチーズ
超簡単家庭料理ワンボウルメニュ

Baek Jong-wonの超簡単コーンフリッター

缶詰のトウモロコシを天ぷら粉と水で混ぜて揚げ、サクサクに仕上げた手軽でやみつきになる前菜。甘く濃厚な練乳とパルメザンチーズパウダーをのせて、甘さと塩気の絶妙なバランスを楽しめます。

15分簡単おつまみ
缶詰のトウモロコシ天ぷら粉練乳パルメザンチーズパウダー
超簡単缶詰活用焼酎のおつまみ

Baek Jong-wonの基本の祝日向けアソートジョン(韓国風お好み焼き盛り合わせ)レシピ

白菜の芯のジョンからズッキーニのジョン、きのこのジョン、ユッジョン(牛肉のジョン)、冷凍スケトウダラのジョンまで、小麦粉と卵液を使ったBaek Jong-won流の簡単で手軽なアソートジョンの基本ガイド。

30分簡単おつまみ
白菜の芯細塩卵液小麦粉食用油
超簡単祝日の料理マッコリのおつまみ

Baek Jong-wonの豆腐キムチ

よく焼いた豚の腹肉から出た濃厚な豚脂でじっくりと煮込むことで、マイルドな甘みと深みのあるうま味が引き立つ、豆腐とキムチの洗練された副菜。

20分簡単おかず
豆腐新鮮なキムチ豚肉玉ねぎねぎ
とても簡単副菜ご飯泥棒

ペク・ジョンウォンのKimjang Kimchi

複雑な肉の出汁や手間のかかる糊作りを大幅に簡略化し、もち米の糊に唐辛子粉をふやかして基本的なヤンニョムだけでさっぱりと深い味わいを出す、一般的なKimjangレシピ

2時間普通おかず
白菜大根唐辛子粉イワシ魚醤アミの塩辛
Mitbanchan大容量伝統料理

ペク・ジョンウォン 半半チキン

自宅で30分で専門店のような味を出す、カリカリのフライドチキンと黄金比率の基本ソースを使ったヤンニョムチキンレシピ

30分普通おつまみ
鶏肉てんぷら粉牛乳水あめケチャップ
夜食ビールのおつまみホームパーティー