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4,095件のレシピが見つかりました。
Kim Si-hyunのクワイと海老の餃子
春の訪れを感じさせるクワイのほろ苦い香りと甘み、アスパラガス、そしてプリプリの海老を包み込んだ栄養満点の手作り餃子です。
Kim Dae-seokのズッキーニとイカのチヂミ
歯ごたえのあるイカと、アミの塩辛の出汁で下味をつけたズッキーニをたっぷり使い、香ばしくカリッと焼き上げたチヂミです。
Kim Dae-seokのミルクカレーライス
定番のカレーベースに牛乳を加えることでクリーミーさが倍増し、贅沢でまろやかな味わいに仕上がる、濃厚で繊細なミルクカレーライスです。
Kim Dae-seokのえのきとアオトウガラシのジョン
シャキシャキとした食感のアオトウガラシの輪の中にえのきを詰め、パン粉をまぶしてカリッと香ばしく揚げ焼きにした、ピリ辛で満足感のある一品です。
Kim Dae-seokのサツマイモの茎とジャガイモ、サバの煮付け
新鮮なサツマイモの茎とホクホクのジャガイモ、そしてケチャップを隠し味に加えた特製タレで煮込み、魚の臭みを抑えた風味豊かなサバの煮付けです。
Kim Dae-seokのカリカリズッキーニジョン
アミの塩辛で旨味を引き出し、パン粉をまぶしてカリッと焼き上げたズッキーニのチヂミです。
Kim Dae-seokのライスペーパー餃子
鶏むね肉、豆腐、新鮮な野菜を詰め、ライスペーパーで包んでカリッと焼き上げた、外はパリッと中はモチモチの絶品おやつ餃子。
Kim Dae-seokのポッサム風大根キムチ
焼肉専門店のような黄金レシピの大根キムチです。シャキシャキの大根を塩と水飴に漬け込んで水分を抜き、香り高いミナリ（韓国セリ）、玉ねぎ、そして旨味たっぷりの調味料で和えて仕上げます。
Kim Dae-seokのトウ立ちレタスのキムチ
酢と塩水に短時間浸して青臭さと汚れを取り除き、シャキシャキとした食感と豊かな風味が楽しめる、さっぱりとしたトウ立ちレタスのキムチです。
Kim Dae-seokの春白菜キムチ
新鮮な白菜をぬるま湯の塩水で漬け込み、乾燥唐辛子や新鮮な果物、その他の調味料をすり潰して作った特製ペーストと和える、爽やかでシャキシャキとした春のキムチです。
Kim Dae-seokの給食風蒸し卵
もち米粉を卵液に混ぜることで、崩れにくくモチモチとした食感に仕上げる、給食スタイルの蒸し卵です。
Kim Dae-seokのネギとイカの和え物
柔らかく湯通ししたネギと、歯ごたえのある蒸しイカを、味噌のコクを活かした特製ダレで和えたさっぱりとしたサラダです。